Fonduta al ciccolato [Archivio]

21-03-2003, 13:43

mi sevirebbe quella ricetta dove la frutta tagliata a fettina viene immersa nel cioccolato fuso, sapete dove trovarla?

Grazie tante ;)

Cris

21-03-2003, 14:12

Anche io sono interessata, qualcuno lo sa??? :-[

cosepazzzz

21-03-2003, 14:43

Cris ma che belle gif che hai!!!! :)

cosepazzzz

21-03-2003, 14:46

ragazzi io conosco questa ricettina ma poi mi chiedo..avete la pentola per la fonduta??

cmq..
FONDUTA AL CIOCCOLATO
Ingredienti per 4-6 persone:

150 g cioccolato fondente amaro, 1/2 litro di latte, 80 g di zucchero, 1 tuorlo, 1 cucchiaio di farina, frutta mista a piacere tagliata a tocchetti non troppo piccoli, cocco e mandorle grattugiati.

Preparazione:

in una casseruola da fonduta mescolate la farina con lo zucchero e il tuorlo, stemperateli con il latte caldo e unite il cioccolato ridotto a tocchetti, trasferite tutto sul fuoco e cuocete finché la crema sarà omogenea e velerà il cucchiaio. Portatela a tavola con il fornelletto acceso, servite accompagnato dalla frutta, disponendo sul tavolo piattini con il cocco e le mandorle separati, perché ogni commensale, dopo avere intinto la sua frutta nel cioccolato, possa rivestirla di cocco o di mandorle.

Cinzia

21-03-2003, 16:05

qua potete trovare un'altra versione

http://www.cookaround.com/yabbse1/index.php?board=22;action=display;threadid=384;sta rt=30

:)

Cris

21-03-2003, 17:35

Cris ma che belle gif che hai!!!! :)

Grazie, ma è stato mio figlio (quello sopra, lepro) a metterle

si la pentola per fonduta c'è l'ho, me la ha regalata mio marito per la festa della donna, e per questo sono alla ricerca della ricetta.

grazie tante!!!! :)

21-03-2003, 17:51

Grazie, in qualsiasi forum io vada mi dicono che ho delle belle gif animate.

questa ne è l'ennesima conferma

ciao!

cosepazzzz

21-03-2003, 18:53

:P :P :P :P :P :P

robinud

25-03-2003, 14:14

|11 |11 |11 |11 |11 |5
lo so che sono arrivata tardi pero' ho un'alternativa.
io taglio (di solito mela, banana e fragole) le stendo in un piatto e poi gli fondo sopra il cioccolato fondente. Guarnisco con zuccherini colorati, poi la lascio raffreddare in frizer. E' un dolcino rapido ma di successo!!!!!!
Ciao a presto!!!!

18-04-2003, 16:52

|11 |11 |11 |11 |11 |5
lo so che sono arrivata tardi pero' ho un'alternativa.
io taglio (di solito mela, banana e fragole) le stendo in un piatto e poi gli fondo sopra il cioccolato fondente. Guarnisco con zuccherini colorati, poi la lascio raffreddare in frizer. E' un dolcino rapido ma di successo!!!!!!
Ciao a presto!!!!

grazie tante, lo proveremo di sicuro