il buffet di natale2006

[silvanausa]

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la torta tutti i frutti
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tutto il buffet


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qualche piatto fotografato singol patate dolci con canella zucchero di canna e succo di arancia
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arosto gia tagliato a fette con alloro rosmarino sale olio pepe

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prosciutto americano(ham) con l`ananas zucchero di cannaaa
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involtini di melenzana con parmiggiano,pan grattato, noci sale ,pepe,e pomodorini prezzemolo

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salsiccia cotta in forno con il vino

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gamberi cotti a vapore con salsa diphttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_236%7E0.jpg
pane ho usato l`impasto della pizza che e un mi x di farina buonissimo
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pomodorini ripieni come le melenzanehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_239%7E0.jpg
buccellati della zia

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mix di panettonihttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_253.jpg
eee arrivato babbo nataleeeeeeeeil piccolo sbalorditoooohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_254.jpg
guardate non diceva nemmeno una parolaaaa
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io con babbo nataleeeeee

[cindystar]

:p: :p: :p: Accipicchia Silvana...che mangiata.....:p: :p: :p: ....bravissima.....vorrei la ricetta delle patate dolci...please....(:-* (:-* (:-* .....

[mordicchio]

Che bontà!!! :p: :p: :p: Ma ne eravate ta tantissimi!!! Bello!!! Bravissima Silvana!(:-*

[L'Araba Felice]

Bellissimo:eek: :eek: :eek: mi associo a Cindy per la richesta della ricetta delle patate dolci:p: (:-*

[davidmanna]

Bravissima, Silvana.
Mi sembra che le ricette siano un po' di stile... USA, ma l buffet è veramente ricco e ben fatto.
La visita di Babbo Natale poi è sempre molto simpatica.
Ricordo che qualche anno fa, quando ancora c'erano molti cuginetti piccoli in casa dei miei (ora stanno terminando l'università!!!:) ), avevamo organizzato una cosa del genere.
I bambini ci hanno creduto, ma un po' perplessi.
Al contrario mia zia, decisamente avanti con l'età, si è spaventata nonostante sapesse esattamente chi c'era sotto la maschera.:D
Certe cosa non si capisce mai se fanno più la gioia dei piccoli o dei grandi!!!:rolleyes:

Ciao.
David.

[brigidaa]

bravissima silvana(:-* non so come fai..non stai ferma un'attimo:D :D
oltre le patate dolci..anche il mix di farina per i panini(:-* (:-*
complimentissimi:)

[Picio]

Bravissima. Tenuto conto che vivi negli stati uniti (gastronomicamente una sorta di terzo mondo occidentale) hai fatto i salti mortali per preparare il tutto.

[silvanausa]

grazie a tutti c`erano altre cose ma non le ho potute fotografare tipo insalate e verdure ecc

la ricetta delle patate dolci e semplicissima
lo fatto ad occhio 8 patate dolci le ho bollite quando sono quasi cotti si toglie la buccia,
le ho tagliate, da parte ho spremutto 1 arancia ed ho aggiunto lo zucchero di canna diventa una cremina cospargere sulle patate spolverizare un po di cannella e aggiungi un po d`acqua e si fanno cuocere in forno per altri 30 40 minuti se piace si ci mettono pure un po di c hiodi di garafano

[nightfairy]

Quante cosineee:p: Complimenti!

[ZiaSissy78]

Silvana ma hai preparato cibo per tutti gli states???? Complimentoni per il buffet, non sai quanto mi piacerebbe trascorrere un Natale a stelle e strisce un pò per assaggiare le ricette tipiche di lì (ad esempio la patata dolce, non so se da noi si trova, mi hannodetto che con la panna acida è buonissima), un pò per vivere usi e tradizioni del posto........io negli Usa ci sono stata ma era di settembre....abbiamo degli amici a New York che ci hanno invitato un sacco di volte per il periodo delle feste.....chissà prima o poi ce la faremo :D :D :D :D

[L'Araba Felice]

grazie a tutti c`erano altre cose ma non le ho potute fotografare tipo insalate e verdure ecc

la ricetta delle patate dolci e semplicissima
lo fatto ad occhio 8 patate dolci le ho bollite quando sono quasi cotti si toglie la buccia,
le ho tagliate, da parte ho spremutto 1 arancia ed ho aggiunto lo zucchero di canna diventa una cremina cospargere sulle patate spolverizare un po di cannella e aggiungi un po d`acqua e si fanno cuocere in forno per altri 30 40 minuti se piace si ci mettono pure un po di c hiodi di garafano

grazie!:p: (:-*

[silvanausa]

ziasissy grazie dei complimenti eravamo 21 persone e per capodanno saremo il doppio e vaiiiii ho cucinato per 2 giorni
ee se vieni a new york fammi sapere ti do il mio indirizzo e mi vieni a trovare ci voglio 3 ore e mezzo di macchina ciaoooooo magari ci facciamo questo cookkkk incontro kisss

[Mamma Claudia]

Silvana che bella tavola! :eek:
E quanta roba buona :p:
I panini con il mix di farina mi incuriosiscono, che bella forma che gli hai dato, non è che ci daresti la ricetta?:D
COMPLIMENTI!

[silvanausa]

la ricetta dei pannini e l`impasto che noi usiamo nella nostra pizzeria per fare la pizza ed e un mix di farine bianche tipo manitoba, al puorpose e altre ma non so quale e gia mix e poi e un normale impasto con acqua, sale, zucchero, strutto, e lievito, ed e fatta lievitare 2 volte

[marina72]

Bravissima Silvana il tuo buffet sarà stato un successone.
Il prosciutto americano con l'ananas e zucchero come lo hai cucinato?
:p::p::p::p:

[silvanausa]

non so se in italia ce questo prosciutto comunque e tipo come un pezzo di arosto ma e prosciutto lo metto nella teglia intero poi faccio un mix di zucchro di canna e succo di annanas e ce lo metto sopra e pure le fette di annas lo metto in forno per quasi 2 ore come e pronto lo taglio a fette questa nella foto e quella dell natale scorso per darti un ideaaa
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[laura66]

Quante cose:eek: :eek: :eek: bel lavoro;)