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Visualizza Versione Completa : le mie praline...



ia_88
28-12-2006, 11:53
ma ciao!!!!
vi posto una ricetta da me inventata per non butatre alcuni ingredienti avanzati da uan ricetta precedente..
sono dei cioccolatini pralinati che nonostante siano un esperimento,sono ben riusciti!!!;) :p:

INGREDIENTI:
1/3 di vasetto di marmellata di fragole;
150 gr di cacao zuccherato.
70 gr di farina
40 gr di farina di mandorle
codette di cioccolato.

PROCEDIMENTO:
in una ciotolina amalgamare bene insieme la amrmellata,la farina di mandorle,la farina e il cacao zuccherato fino ad ottenere un composto molto denso adatto per formarne delle piccole praline.
mettere in un piatto a parte le codette di cioccolato e utilizzarle per coprire le praline di cioccolato.
mettere in frigo le praline così pronte finchè non si è rappreso ebne il cioccolato e non rislutino più appiccicose.

credetemi...sono buoniiiiiiiiiiiii!!!!:) :D