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Mostra versione intera : Linguine gustose


Cinzia
11/04/03, 13.36
Soffriggere della cipolla affettata finemente in poco olio, quando inizia a prendere colore aggiungere della panna, un pizzico di sale e pepe, mescolare bene, far cuocere ochi minuti e togliere dal fuoco.
Prendere del proscutto crudo e tagliarlo a striscioline, tritare finemente del prezzemolo e basilico, aggiungere il proscutto e il trito nella padella della panna e mescolare bene.
Intanto cuocere le linguine, scolarle, mettere la padella con il sugo sul fuoco, agiungere abbondante parmiggiano reggiano e mescolare bene.

BUON APPETITO

TATA
14/04/03, 17.21
Soffriggere della cipolla affettata finemente in poco olio, quando inizia a prendere colore aggiungere della panna, un pizzico di sale e pepe, mescolare bene, far cuocere ochi minuti e togliere dal fuoco.
Prendere del proscutto crudo e tagliarlo a striscioline, tritare finemente del prezzemolo e basilico, aggiungere il proscutto e il trito nella padella della panna e mescolare bene.
Intanto cuocere le linguine, scolarle, mettere la padella con il sugo sul fuoco, agiungere abbondante parmiggiano reggiano e mescolare bene.

BUON APPETITO


;D ;D Ma č spettacolare, semplice, veloce, gustosa!!! :) Forse riuscirņ a metterla in pratica anch'io senza avvelenare nessuno.. :-X

blackpenelope
15/03/04, 13.18
Davvero molto interessante, la proverņ quanto prima, visto anche i miei tempi limitati di pausa pranzo ;)

Grazie grazie