alberello goloso

[mandorla]

paridisiaco, godurioso, per gli occhi e per la gola:p: :p: :p: :p:
premetto che questo che ho pubblicato è la peggior decorazione che io abbia fatto; mi trovavo a milano da mio cognato che non ha, nè un coltello tagliente, nè un frullatore, nè un colino...dio solo sa quanto ho amato in quel momento la tecnologia...:D

conunque, l'idea è questa:
prendete un semplice pandoro e tagliatelo a fette orizzontali di numero pari (circa 6-8)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/normal_P1010765.JPG
a quasto punto dovete prepararlo come un semplicissimo tiramisù.
inzuppatelo di caffè amaro (non esagerate come me però...:o )
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/normal_P1010766.JPG

preparate la crema al mascarpone (500 gr. mascarpone 4 uova 3 cucchiai colmi di zucchero)
e versatene qualche cucchiaio sulla fetta, spolverizzate di cacao amaro (solo al centro della "stella", lasciate bianche le punte imbrattate di crema)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/normal_P1010767.JPG

e continuate allo stesso modo con le altre fette posizionando però le punte in modo sfasato, così

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/normal_P1010768.JPG

l'ultima fetta capovolgetela dalla parte della "mollica"
ecco l'idea (pessima) di come dovrebbe essere...in questo ho fatto scorrere della crema a mo di decorazione)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/normal_P1010770.JPG
a casa l'ho rifatto con tutte le atterezzature e con calma, è venuto meglio, più presentabile, e l'ho decorato con colature di cioccolato:p: :p: :p:
scusate lo sfondo...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/normal_P1010783.JPG
e zummmmm
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10380/P1010784%7E0.JPG
sprigionate la fantasia per dacorazioni alternative di questo alberello:
lampomi, fragoline, chcchi di caffè sulle punte scoperte, idee simpatiche da mettere anche in cima...
insomma, per chi non lo conosce, ve lo consiglio di cuore, avrete sicuramente un pandoro in più in casa, e c'è ancora l'epifania....;) ;) :rolleyes: :rolleyes:

[nightfairy]

:p: :p: :p:

[Panty]

OTTIMO!!!
L'ideale per utilizzare i rimasugli di Natale... ma sotto un'altra veste!!!
:p: :p: :p:

[dormiglia]

Mi hai riportato indietro negli anni!!!
La mia torta di compleanno d'emergenza....mia mamma quando non riusciva a farmi la torta di compleanno in tempo....preparava il pandoro in questo moso, e le candeline le metteva tutte intorno, sembrando proprio un albero di natale.....:D

[colorata]

L'ho fatto per Capodanno, l'effetto era carino, ma poi... :confused: come si taglia per servirlo???

[dormiglia]

mia madre lo tagliava come il pandoro classico

[mandorla]

L'ho fatto per Capodanno, l'effetto era carino, ma poi... :confused: come si taglia per servirlo???

lo tagli per lungo in senso verticale ma poi prendi con la paletta 3-4 fette superiori e poi le fette inferiori (che puoi ulteriormente tagliare in due perchè sono più grandi).
spero di essermi spiegata...:o:)