brigidaa
05/01/07, 22.14
ottimo contorno in questa stagione. e non sa quasi neanche di cavolfiore:D
un cavolfiore
burro
pangrattato
tagliare il cavolfiore in cimette piccoli e cuocere a vapore. deve rimanere cotto ma, un pò croccante.
in una padella far fondere il burro a fuoco dolce, quando è sciolto aggiungere il pangrattato e mescolare.
aggiungere le cimette di cavolfiore e alzare la fiamma. mescolare velocemente.
servire.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/cavolfiore_con_pangrattato.JPG
un cavolfiore
burro
pangrattato
tagliare il cavolfiore in cimette piccoli e cuocere a vapore. deve rimanere cotto ma, un pò croccante.
in una padella far fondere il burro a fuoco dolce, quando è sciolto aggiungere il pangrattato e mescolare.
aggiungere le cimette di cavolfiore e alzare la fiamma. mescolare velocemente.
servire.
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