Buongiorno a tutti!!!!

[gas_gas]

:-[ In un ristorante mangio sempre dei gnocchetti ai frutti di mare con la panna..... mi piacciono da morire ???
Qualcuno di voi sa dirmi come si fanno, io ci ho provato, ma... devo assolutamente migliorare!!!!
GRAZIEEEEEEEEE

[Cinzia]

non so se è questa la ricetta ..... comunque provo a scrivertela ;)

Prendi dei frutti di mare misti, li lavi bene e li fai aprirein una pentola con aglio, olio e un goccio di vino, a parte prendi una padella metti dell'aglio tritato finemente lo fai appena osolare con olio e appena prende colore metti dei calamaretti ben puliti, li fai insaporire un attimo e aggiungi dei gamberetti, passati un paio di minuti aggiungi un pochino di vino bianco e lasci evaporare, a questo punto aggiungi un pochino di panna, mescoli il tutto, unisci i frutti di mare, lasci insaporire e spegni il fuoco, nel frattempo metti a cuocere i gnocchi, li scoli e li metti nella padella, li fai saltare un attimo in modo che si insaporiscano, aggiungi unpizzico di prezzemolo e servi ben caldo.

BUON APPETITO.

fammi sapere se vagamente ci assomigliano ;)