Aitina
06/01/07, 12.54
Ingredienti per due persone:
circa 300 gr di fagiolini già lessati
150 gr di speck
quattro cucchiai di parmigiano grattugiato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_DSC01640.JPG
Procedimento:
Disporre una decina di fagiolini su ciascuna fetta di speck e avvolgere a mo' di involtino, cominciado ad arrotolare dal lato con i fagiolini
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_DSC01641.JPG
Disporre gli involtini in una pirfofila adatta al forno, e cospargere con il parmigiano.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_DSC01642.JPG
Passare al grill fino a quando non si forma una crosticina croccante
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/DSC01643.JPG
Tempi di preparazione: circa 20 minuti (esclusa la cottura dei fagiolini)
circa 300 gr di fagiolini già lessati
150 gr di speck
quattro cucchiai di parmigiano grattugiato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_DSC01640.JPG
Procedimento:
Disporre una decina di fagiolini su ciascuna fetta di speck e avvolgere a mo' di involtino, cominciado ad arrotolare dal lato con i fagiolini
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_DSC01641.JPG
Disporre gli involtini in una pirfofila adatta al forno, e cospargere con il parmigiano.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_DSC01642.JPG
Passare al grill fino a quando non si forma una crosticina croccante
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/DSC01643.JPG
Tempi di preparazione: circa 20 minuti (esclusa la cottura dei fagiolini)