brioche x colazione

[saretta85]

con la ricetta di pagnottina per i cornetti che trovate qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11784&highlight=cornetti+pasta+brioche)
ho fatto delle brioche, sono venute squisite
ho però apportato delle modifiche, ho aggiunto 10-15g di burro in più perchè ho notato che l'impasto viene meglio, poi ho fatto lievitare la pasta per 4 ore, ho dato la forma di treccia ed ho lasciato crescere per tutta la notte, la mattina ho spennellato con uovo sbattuto e latte ed infornate, appena uscite dal forno ho rispennellato le biroche e le ho passate nello zucchero!una meraviglia:p::p::rolleyes:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10509/normal_03-01-07_1512.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10509/normal_03-01-07_1514.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10509/normal_03-01-07_1513.jpg
soffice soffice!:rolleyes:
le mie sorelle le hanno tagliate a metà e spalmate di nutella!!:p::p:

[cameron]

:p: :p: :p: :p: :p:

[coralloh]

Invitantissime!!!Se non fosse che ancora avrò qualcosa come 5 pandori da smaltire, le farei subito.Secondo te , le posso fare col lm???Scusa, ma io sono fissata:D

[saretta85]

penso di si!non ci dovrebbero essere problemi con il lievito madre!