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Mostra versione intera : pasticcini chantilly


sarina86
13/01/07, 21.25
Ciao a tutti!!!!!

Questa è la mia prima ricetta...spero che vi piaccia!!
La posta frolla è di soliloquia, i suoi biscotti tipo grisbì sono venuti così buoni!

Ingredienti:
150 g di burro ammorbidito
7 cucchiai di zucchero (pieni, non rasi)
400 g di farina
3 uova (uno intero e due tuorli)
goccie di cioccolato
panna(da montare)
crema pasticcera(io l'ho usta già pronta perchè avevo fretta...)
e frutta a piacere!!
e sopratutto...le formine di alluminio da forno!

mescolate bene tutto fino a che la pasta si addensa bene
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10965/thumb_PC090731.JPG

Poi mettete dei piccoli dischetti di pasta all'interno delle formine(non vi preoccupate che crescono!)
e infornate a 180gradi per una quindicina di minuti
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10965/thumb_PC090736.JPG
Trucchetto: nella teglia dove mettete le formine mettete un pò d'acqua che non le farà attaccare e vi eviterà spiacevole ustioni..
Ecco il risultato
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10965/thumb_PC090737.JPG
Unite panna montata e crema pasticcera(le dosi l'ho fatte a occhio, di solito sono due terzi crema e un terzo panna, ma dipende dai gusti!)(:-*
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10965/thumb_PC090739.JPG
mettete la chantilly nelle coppette d pastafrolla e aggiungete gocce di cioccolato e fritta come decorazione
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10965/PC090740.JPG
Purtroppo la foto singola è troppo grande..appena riescoa capire come si fa per rimpicciolirla la metto!!!:\

se volete chiedere qlc sono a vostra disposizione
:D

puzzola2010
13/01/07, 21.40
non so cosa sia la posta frolla, forse una corrispondenza dole e sbriciolosa, ma sembrano buoni:) ....accetti mica proposte di matrimonio?:D

Cinzia
13/01/07, 22.03
come prima ricetta direi che non è male :p:

brava

:)

saretta85
13/01/07, 22.47
complimenti veramente carini e gustosi!:p:
abbiamo un nick quasi uguale!:D

saretta85
13/01/07, 22.49
cosa significa la scritta vicino allo stemma di h.potter!?:D :confused:
scusa la curiosità, vado matta per harry!

Danda
13/01/07, 23.38
cosa significa la scritta vicino allo stemma di h.potter!?:D :confused:
scusa la curiosità, vado matta per harry!

"Non stuzzicar il drago che dorme" ;)

buoni i dolcetti
:)

sarina86
13/01/07, 23.51
non so cosa sia la posta frolla, forse una corrispondenza dole e sbriciolosa, ma sembrano buoni:) ....accetti mica proposte di matrimonio?:D

Scusate!nella fretta ho sbagliato a scrivere..ovviamente intendevo pasta frolla!:o
mi dispiace npn accetto proposte di matrimonio...già occupata!:cool:

sarina86
13/01/07, 23.53
Come? sei un'appassionata di harry ma non conosci il motto della Scuola Di Magia e Stregoneria di Hogwarts?!
"non stuzzicare il drago che dorme";)

saretta85
14/01/07, 12.37
no in effetti no:rolleyes:
ho tutti e 6 i libri che ancora non leggo:D
ma i dvd dei 4 film li rivedo a ruota con la mia nipotina, in effetti il motto mi era sfuggito:\
p.s.quali dolcetti!?dicevi a me?!

saretta85
14/01/07, 12.39
scusa sarina l'ha scritto danda x te pensavo fosse una tua risposta!:D
comprendimi è domenica mattina....

mon_dieu
14/01/07, 13.23
troppo carini questi cestini di frolla! Molto interessanti...

Mi aggiungo alla schiera delle Potter-dipendenti! Draco dormiens nunquam titillandum!!! :p::p:

Danda
14/01/07, 14.13
no in effetti no:rolleyes:
ho tutti e 6 i libri che ancora non leggo:D
ma i dvd dei 4 film li rivedo a ruota con la mia nipotina, in effetti il motto mi era sfuggito:\
p.s.quali dolcetti!?dicevi a me?!

ciao, scusa fra Sarina85 e Saretta85 ho fatto un po' di confusione;)
per il motto di Harry Potter mi rivolgevo a te, per i dolcetti a Sarina (anche se pure i tuoi non scherzano).
:)

laura66
14/01/07, 14.18
come prima ricetta direi che non è male :p:

brava

:)

Quoto:D ;) :p:

dandyna
14/01/07, 14.44
sarina86! visto che siamo concittadine...quando mi inviti a mangiare questi dolcetti??? :p::p::p::D:D


ps io sono serpeverde ;);)

Jessy '77
14/01/07, 15.37
OTTIMI! Sei di Firenze centro?;)

sarina86
14/01/07, 17.54
sarina86! visto che siamo concittadine...quando mi inviti a mangiare questi dolcetti??? :p::p::p::D:D


ps io sono serpeverde ;);)


:o ehmm...oh...ma si dai!! vieni a sentire i miei dolcetti cara serpeverde! per te ci metterò dentro quell'ingrediente speciale che anche tiger e goyle hanno avuto il piacere di sperimentare...>:->

(si scherza eh...;) )

sarina86
14/01/07, 17.54
OTTIMI! Sei di Firenze centro?;)
No, nelle vicinanze...grazie!!!!!:) :) :)

fraprio
04/09/08, 21.59
i loooove pasticcini:cake:

lisy78
04/09/08, 23.30
mmmhhh!!! che belli!!!:):):):)

sarina86
06/09/08, 13.21
Grazie!!!!proprio ora sto facendo una crostata fresca di frutta...un enorme pasticcino!!!

marron glacè
06/09/08, 14.32
ke buoniiiiiiiiiii...bravissima:)