Visualizza Versione Completa : Urgente! Torta di Compleanno
bimb0h0us3
14-01-2007, 16:25
Aiuto!
Ieri ho fatto assaggiare ai miei amici i cannoli siciliani che ho fatto e sono rimasti davvero soddisfatti, dunque mi hanno chiesto (proprio all'ultimo :-| grrrr:-| ) di fare la torta di compleanno per la nostra amica Federica: PER DOMANI SERA!
Il problema è che non so proprio quale ricetta adottare.
Voi cosa mi consigliate?
Ne volevo fare una un po particolare, con una forma strana (non so ad esempio lei adora gli orecchini, ciondoli..e volevo farla a tema) con un interno goloso con crema chantilly, pasticcera o nutella o comunque a strati.
Voi che mi suggerite?
Dovrebbe poi rimanermi spazio nella parte superiore per una scritta: Auguri Fefe (Consigliatemi se volete anche per come posso effettuare la scritta - con che materiale etc.):rolleyes:
Aspetto vostri consigli! :D
se vuoi dare una forma particoalre ti consiflio di usare come base il pan di spagna
qua trovi la versione di marble
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10976
è un impasto più gestibile
la forma la vuoi dare fin dallo stampo o la vuoi costruire dopo quando è cotto?
:)
L'Araba Felice
14-01-2007, 17:02
Per la scritta ed eventuali disegni puoi guardarti questa torta di compleanno con disegno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=29780) :)
bimb0h0us3
14-01-2007, 17:07
se vuoi dare una forma particoalre ti consiflio di usare come base il pan di spagna
qua trovi la versione di marble
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10976
è un impasto più gestibile
la forma la vuoi dare fin dallo stampo o la vuoi costruire dopo quando è cotto?
:)
Prima o dopo per me è indifferente. L'importante era proprio riuscire a dargli la forma. :rolleyes: ... Che è gia un'impresa per me :-| ..hai qualche idea?
bimb0h0us3
14-01-2007, 17:08
Per la scritta ed eventuali disegni puoi guardarti questa torta di compleanno con disegno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=29780) :)
Grazie per il suggerimento!:eek:
bimbo quarda qua
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=21911
è la torta farfalla di miry
ma che figure in particolare piacciono alla tua amica?
:)
bimb0h0us3
14-01-2007, 18:13
Tipo Hello Kitty avevo in mente di fare (non so se hai presente) oppure qualche forma strana, non so in particolare.
Mi daresti tu un'idea, io oggi proprio non ne ho! :o Mi fido ciecamente!
La farfalla di miry mi piace, ma non potrei skriverci sopra e l'idea di non mettere la frutta sopra che riporti l'idea dell'interno sempre a base di frutta non mi va molto a genio.
Mi fisso sulla scritta, perchè è stata proprio la festeggiata a richiedermela sopra la torta.
forse è meglio allora che segui qusta indicazione dell'Araba
Per la scritta ed eventuali disegni puoi guardarti questa torta di compleanno con disegno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=29780) :)
lo vedo meno complicato
oppure prendi un bel cartone, fai la sagoma di Hello Kitty e la ritaglia poi appoggi sul pan di spagna e con un bel coltello affilato ritagli Hello Kitty seguendo la sagoma che hai disegnato
poi stendi una crema di burro (monti insieme burro e zucchero a velo di pari peso) e ricopri tutto il dolce
poi prepari altra crema di burro e la dividi in tante parti quanti sono i colori ch evuoi tilizzare, in uìogni ciotolina aggiungi delle gocce di colorante, mescoli bene poi con l'aiuto di un sac a poche fai le rifilature del cordpo di Hello Kitty, gli occhi, i vestiti, il fiore fra i capelli, ecc.
per la scritta lascia il vestito bianco così puoi scrivere quello che vuoi
dai che è fattibile
:)
per la spesa ti occorrono gli ingredienti del pan di spagna, per la crema che usi per il farcimento, del burro, lo zucchero a velo, i coloranti per alimenti (che trovi ne reparto pasticceria)
direi che c'è tutto
:)
bimb0h0us3
14-01-2007, 18:26
L'interno, la farcia per intenderci, come mi consigli invece di farla?...
Sopra la crema di burro che adotterò sicuramente, posso poi spruzzare della panna montata o i due sapori non ci stanno bene insieme?
Ti sto riempiendo di domande, ma sicuramente vedrai poi l'opera finale, così faccio una foto!:p:
[prendimi come tuo allievo!!!>:-> ]
L'interno, la farcia per intenderci, come mi consigli invece di farla?...
Sopra la crema di burro che adotterò sicuramente, posso poi spruzzare della panna montata o i due sapori non ci stanno bene insieme?
Ti sto riempiendo di domande, ma sicuramente vedrai poi l'opera finale, così faccio una foto!:p:
[prendimi come tuo allievo!!!>:-> ]
i miei allievi non mi fanno i >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> :D ;)
come crema interna ci vedo bene la crema chantilly (mescola la crema pasticcera con la panna montata, qua http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10978 trovi la crema pasticcera di marble) o ancora meglio un'altro strato di crema di burro (mi raccomanda bagna un pò il pan di spagna)
la panna montata come la disponi? secondo me alla fine sta bene anche solo la crema di burro comunque decidi tu secondo i tuoi gusti
:)
ci tengo, fai tante foto dei passaggi principali e del finale così poi ci fai vedere
:)
bimb0h0us3
14-01-2007, 18:45
sicuramente lo farò!
Vedrete i risultati!
Domani posterò anche le altre ricette che ho gia fatto e che devo solo postare qui sul forum!! :cool:
Ti auguro una buona serata! Corro a fare la spesa come un bravo raggassssuolo! :rolleyes:
silvanausa
14-01-2007, 20:52
:)
silvanausa
14-01-2007, 21:00
puoi fare la torta farfalla
torta farfalla (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32037) apri il link e vedi la lasci solo con la panna come faccio vedere io non metti la frutta sopra e la decori come vuoi e puoi scriverci il nome , con la cioccolata sciolta puoi fare dei disegni che ti piacciono buona fortuna con al tua torta
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_483.jpg
cosi
bimb0h0us3
15-01-2007, 12:58
Silvana, guarda sicuramente la tua torta la faro perchè mi ispira molto, poi amo la frutta, quindi vanne certa, ma la forma la vorrei fare come Hello Kitty, quindi guarda proprio a momenti inizierò la faticaccia, posterò le foto, dopodichè inizierò con la tua torta!
Che sarà esclusivamente per il mio palato e quello dei miei! :p:
bimb0h0us3
16-01-2007, 01:18
E' STATA UN SUCCESSO!:p:
Domani posterò le foto!.. Ho fatto una Hello Kitty...di colore :rolleyes: :-|
posta mi raccomando che siamo curiose
:)
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