stefina
14/01/07, 19.56
finalmente ho avuto i primi ospiti a pranzo nella casa nuova!!!!
sto ancora prendendo mano con la nuova cucina e sto cercando per il momento di farmi bastare le cose che ho tolto dagli scatoloni del trasloco, visto che per gli altri aspetteremo di avere la sala, altrimenti chissà che caos, come se non ce ne fosse abbastanza ora...
comunque...
ho fatto un pranzettino sfiziosetto con:
tartine con salmone e rucola, tartine con patè di tartufo e salatino con gamberetti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0188.JPG
fette di limone alla mousse di tonno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=31672) di viv
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0186.JPG
più cosine sott'olio fatte in casa che non ho fotografato.
di primo ho fatto i ravioli al salmone (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22275) di Stefania L'Araba, conemulsione di olio ovo, limone, pepe rosa, noci e scorzetta di arancia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0189.JPG
poi ho proseguito con dei gustosi gamberoni (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32096)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0185.JPG
con contorno di insalata alla piastra con olive e pinoli (insalata alternativa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32092))
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0181.JPG
ed infine per dolce crema al mascarpone aromatizzata al limone con biscottino croccante e noci. mi sono però dimenticata di fotografarlo...
tutto "bagnato" da malvasia di troia, un bianco che gradisco molto.
devo dire che sono passata per una cuochetta mica male....
sono soddisfatta!!!
ciaooo
stefi
p.s. non so ancora come fare a scrivere solo il nome della ricetta in modo che sia attivo il comando per clickarci sopra e andare direttamente alla pagina giusta, senza che esca tutto l'indirizzo... help...
sto ancora prendendo mano con la nuova cucina e sto cercando per il momento di farmi bastare le cose che ho tolto dagli scatoloni del trasloco, visto che per gli altri aspetteremo di avere la sala, altrimenti chissà che caos, come se non ce ne fosse abbastanza ora...
comunque...
ho fatto un pranzettino sfiziosetto con:
tartine con salmone e rucola, tartine con patè di tartufo e salatino con gamberetti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0188.JPG
fette di limone alla mousse di tonno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=31672) di viv
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0186.JPG
più cosine sott'olio fatte in casa che non ho fotografato.
di primo ho fatto i ravioli al salmone (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22275) di Stefania L'Araba, conemulsione di olio ovo, limone, pepe rosa, noci e scorzetta di arancia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0189.JPG
poi ho proseguito con dei gustosi gamberoni (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32096)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0185.JPG
con contorno di insalata alla piastra con olive e pinoli (insalata alternativa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32092))
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0181.JPG
ed infine per dolce crema al mascarpone aromatizzata al limone con biscottino croccante e noci. mi sono però dimenticata di fotografarlo...
tutto "bagnato" da malvasia di troia, un bianco che gradisco molto.
devo dire che sono passata per una cuochetta mica male....
sono soddisfatta!!!
ciaooo
stefi
p.s. non so ancora come fare a scrivere solo il nome della ricetta in modo che sia attivo il comando per clickarci sopra e andare direttamente alla pagina giusta, senza che esca tutto l'indirizzo... help...