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Mostra versione intera : primi ospiti nella casa nuova!


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stefina
14/01/07, 19.56
finalmente ho avuto i primi ospiti a pranzo nella casa nuova!!!!
sto ancora prendendo mano con la nuova cucina e sto cercando per il momento di farmi bastare le cose che ho tolto dagli scatoloni del trasloco, visto che per gli altri aspetteremo di avere la sala, altrimenti chissà che caos, come se non ce ne fosse abbastanza ora...
comunque...
ho fatto un pranzettino sfiziosetto con:

tartine con salmone e rucola, tartine con patè di tartufo e salatino con gamberetti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0188.JPG
fette di limone alla mousse di tonno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=31672) di viv
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0186.JPG
più cosine sott'olio fatte in casa che non ho fotografato.
di primo ho fatto i ravioli al salmone (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22275) di Stefania L'Araba, conemulsione di olio ovo, limone, pepe rosa, noci e scorzetta di arancia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0189.JPG
poi ho proseguito con dei gustosi gamberoni (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32096)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0185.JPG
con contorno di insalata alla piastra con olive e pinoli (insalata alternativa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32092))
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10435/DSCN0181.JPG
ed infine per dolce crema al mascarpone aromatizzata al limone con biscottino croccante e noci. mi sono però dimenticata di fotografarlo...
tutto "bagnato" da malvasia di troia, un bianco che gradisco molto.
devo dire che sono passata per una cuochetta mica male....
sono soddisfatta!!!
ciaooo
stefi

p.s. non so ancora come fare a scrivere solo il nome della ricetta in modo che sia attivo il comando per clickarci sopra e andare direttamente alla pagina giusta, senza che esca tutto l'indirizzo... help...

veronica79
14/01/07, 20.18
auguri per la casa nuova.
e complimenti per il pranzo e' favoloso.
ma per la ricetta dei gamberoni?
appena puoi potresti inserirla?
ciaoooooooo

Picio
14/01/07, 20.23
Auguri per la casa nuova. Noi abbiamo avuto scatoloni in giro per oltre tre anni, per cui di quelli preoccupatene, un po' alla volta. Posti la ricetta dell'insalata alla piastra, per favore.Sei stata bravissima.

stefina
14/01/07, 20.29
per veronica e per picio...
prima di tutto grazie!!
ho finito ora di inserire i collegamenti anche per le ricette dei gamberoni e dell'insalata.
per qualsiasi dubbio, chiedete pure!!
ciaoo
stef

silvanausa
14/01/07, 21.37
stef auguri per la casa nuova e complimenti una bella cena

simo67
14/01/07, 21.40
Ottima cena e congratulazioni per la casa nuova:)

Aitina
14/01/07, 21.49
Sei stata bravissima, complimenti(:-*

laura66
14/01/07, 21.51
Vedo che hai inaugurato bene ;) ottima cenetta, e auguri ancora per la casa oggi con i tempi che corrono è un gran traguardo:rolleyes:

hellyna
14/01/07, 21.52
che sfizio le tartine a forma di cuore che poi formano un fiore!!!!ci fa pure rima!!complimenti per la fantasia tutto splendido!!:eek:

atimo
15/01/07, 19.09
Complimentissimi,
e la ricettina dei salatini ai gamberetti e delle tartine.....ma sono ripiene?

cindystar
15/01/07, 19.31
:) Ma che belle le tartine...a forma di cuore...
...la mousse di tonno nel limone...
...i ravioli a fiorellino...
...i gamberoni....:p: :p: ..mi ci sarei affogata dentro....
...l'insalata alla piastra...:rolleyes: :rolleyes: ....

A very super cook inauguration!!!!....:) ;) (:-*

nightfairy
15/01/07, 19.33
Ottima inaugurazione!:D

stefina
15/01/07, 19.34
per atimo:
sì sono ripiene! quelle sul marroncino sono ripiene di mousse di tartufo, le altre di salmone e rucola.
invece le altre tartine a forma di "picche" hanno dentro un gamberetto e un goccio di salsa di pomodoro. tutte cose velocissime ma molto sfiziose!

per tutti gli altri:
grazie mille!!! è vero, la casa nuova è un grande traguardo... certo mancano tantissime cose... ma che bellooooooooo
baci

stefania

atimo
15/01/07, 19.41
Grazie mille per i chiarimenti.
Da copiare sicuramente......

stefina
15/01/07, 19.57
;) ;) ;)
non vedo l'ora di avere altri ospiti!!!!!
ciao
stefi

calimero
15/01/07, 20.07
Che dire.....hai inaugurato alla grande. Brava.

annamichela
15/01/07, 21.02
Che meraviglia! Che brava!
Auguroni per la casa nuova
(:-*

roxi76
16/01/07, 00.03
bravissima !!

D0lphin
16/01/07, 00.03
Augurissimi per la casa!!! deve essere stato bellissimo avere i primi ospiti a cena :) !
e complimenti davvero per il pranzo! portate veramente impegnative! braavaaa!!!! :)

brigidaa
16/01/07, 08.13
auguri per la nuova casa..che emozione:)
e se mancano ancora tante cose...non importa...importante esserci dentro!!
complimenti per la cena...sei stata bravissima(:-*

magico5619
16/01/07, 09.14
Complimenti per il pranzo!

Che emozione la casa nuova!

Bravissima!

MagicaDea
16/01/07, 09.27
Complimentissimi!

GLORIA.IAIA
16/01/07, 09.30
Uhhh... che bello Stefy....:p:

Mi sono persa tanti vostri post ultimamente:( ma per fortuna non mi sono persa pure questo!!! :)



Che pranzetto sfizioso!!!:p: :p: :p: :p:
Sicuramente proverò a copiarti alcuni di questi piatti...Sai, il pesce ancora non mi riesce molto bene!!!:)

Non vedo l'ora di postare i pranzetti realizzati nella mia nuova cucina...che prima o poi mi monteranno:\...............spero!;)



(:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-*

stregastreghetta
16/01/07, 12.15
Auguri per la nuova casa, e complimenti per il pranzo, molto sfizioso!

Ciao
Stregastreghetta:eek:

saretta85
16/01/07, 12.18
complimenti per il menù (ottimo:p::p:) e auguroni per la casa...(:-*