Ien
14-05-2003, 14:04
Cercando la ricetta della pastiera da fare per Pasqua, il libraio mi ha consigliato un libro che ho letto e trovo essere un indovinato abbinamento di cucina e letteratura: si intitola La Cucina del Paese di Cuccagna (Il leone verde Edizioni - sito www.leoneverde.it/gusto.htm ). Si tratta di un'estrapolazione gastronomica del famoso romanzo di Matilde Serao Il Paese di Cuccagna (anche questo bellissimo per chi ama il verismo), ricca di aneddoti e curiosità storico-letterarie.
La mia pastiera è stata un successone! Ve lo consiglio!
Ien
::)
La mia pastiera è stata un successone! Ve lo consiglio!
Ien
::)