Cena della Vigilia GnuS

[Gnu]

Visto l'inaspettato successo della cena Gnu...:D
davvero mi avete fatto felice!!!;)
posto le foto della cena della Vigilia...
nella mia famiglia non è tradizione passarla insieme, ma si festeggia con il pranzo di Natale.
Così, in assenza di "cavie", ho ripiegato su una "cena in solitaria", riutilizzata come prova per cene future!!!

solo tre portate...:o

ecco qui..

Risotto alla zafferano con crescenza, zucca trifolata e riduzione di aceto balsamico (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=31026)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10867/normal_RES01100.jpg

Filetto di merluzzo su quenelle di patate, salsa ai peperoni e tapenade di olive (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=30859)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10867/normal_RES01078.jpg

e purtroppo solo adesso mi accorgo di aver smarrito le foto del dolce..:confused:

Tiramisù all'amaretto (http://www.alice.tv/ricetta.asp?id=1535)

GnuS

[cindystar]

:eek: :eek: :eek: ...ma davvero tu cucini così anche quando sei solo????....io se sono sola.....faccio vacanza!!!!:D :D :D ....
....praticamente...MAI....:D :D :D :D :D :D :D :D :D

...ecco ...è ora di infornare il pane per stasera....:rolleyes: :rolleyes: :D :D :D :D ....e pensare seduta, col mio caffè in mano...:rolleyes: :rolleyes: ...cosa mettere in tavola stasera....:rolleyes: :rolleyes: :D :D :D
BRAVISSIMOOOOOOOOOO!!!!!:) ;)

[Gnu]

non sempre...però spesso, anche perchè mi capita di invitare a cena amici e di sperimentare/copiare nuovi piatti nelle poche sere in cui sono tranquillo a casa, dove metto da parte il violoncello e prendo i mestoli e mi diverto un sacco!!!!
allora buon caffè!!! lo l'ho appena finito;)

GnuS

[nightfairy]

Che bravo:D

[brigidaa]

complimenti stefano...bravissimo.:)

[Pulini]

bravissimo :p: :p:
ma clikkando non sono riuscita a vedere la ricetta del dolce
come mai??

[laura66]

Complimenti!!!