mascherine di carnevale

[marsupiale]

Ecco cosa preparo io a Carnevale. Fatti oggi.

Ingredienti

500 farina 00
4 uova intere
50 gr. di burro
130 di zucchero
limone (buccia) grattugg.
pizzico di sale
uno o due (dipende dall'umidità della pasta) bicchierini di vino da dessert

Procedimento:
impastare il tutto lavorando la pasta per un po'
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_pasta.JPG
Stendere la pasta con la macchina a rullo posizione 3 (cioè non troppo sottile)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_pasta_stesa.JPG

Con il taglia pasta ritagliare due cerchi
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_cerchi.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_cerchi_sovrapposti.JPG
Unire i due cerchi al centro, pressando fino a farli aderire come fossero una cosa sola e spennellare con pochissima acqua la giuntura
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_ritaglioocchi.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_allungo_occhio.JPG
Praticare due tagli, che sarebbero gli occhi e poi allungare l'occhio ed allargare anche il buco con le dita

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Ecco la mascherina, pronta per essere fritta
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Eccola fritta
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Questa è la versione pulcinella
Ora riecco le mascherine decorate:
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http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_faccia.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_coriandoli.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10835/normal_balanzone.JPG

[dormiglia]

che carine!!!!
la mia piccola non le mangerebbe per paura di rovinarle!!!:rolleyes:

[valeryv]

Che belle:D :D :D :p: :p:

Valeria

[silvanausa]

belle grazie per la ricetta

[ARCODAMORE]

MA CHE BELLE!!!!!ORIGINALI!!!!

[marsupiale]

Le decorazioni più sbrigative sono con cioccolato fuso e colato a strisce (come stelle filanti) o a gocce (come coriandoli), oppure con zucchero a velo.
Ciao

[gioella]

che belle!! bravissima!!

[monny61]

:eek: Belle!!!!!.......e anche buoneeee :p::p::p::p::p:

[rosalia]

molto carine e originali!!! Brava

[nightfairy]

bellissime!:eek:

[Coffee&ChoColate]

:eek: che belle!!!!!!!!!!

[anaconda]

Che simpatiche!!! :)

[cocomera]

Bellissimeeee!:)

[laura66]

Che brava, mai mangiate le chiacchiere in questa versione;)

[bimb0h0us3]

troppo belle!!....Veramente!
Be non si possono mangiare pero!... Sono troppo carine!!
.. Molto originale,complimenti! :rolleyes:

[marsupiale]

Eccome se si possono mangiare! Già ce le siamo sgraffignate! Comunque le ho fatte in anticipo solo per cookaforum, chè altrimenti era effettivamente presto:D . Sappiate che in genere...beh, gli ospiti ne scelgono una e se la portano a casa! :rolleyes: Poi, se vengono decorate con la glassa liquida (di qualsiasi colore , naturalmente) sono molto veloci da preparare e rappresentano anche un regalino originale se si partecipa ad una festa in maschera.
Ciauuuuuu

[mordicchio]

Wow!!!Carinissime!!!:)

[roxi76]

intanto....BUONISSIME E BRAVISSIMA......
se volessi farne mezza dose...ne verrebbero troppo poche?magari le faccio più piccole:rolleyes:
grazie !

[marsupiale]

Mezza dose la puoi sempre fare, è ovvio, basta che ti ricordi di dimezzare tutto (non è così scontato, specialmente con una testa come la mia :cool: )
Più piccole non te lo consiglio, primo perchè sono già tagliate con il tondo medio e poi perchè secondo me non sono lavorabili agevolmente (piccoli tagli per gli occhi dove non puoi infilare il dito per allargarli). Ma avendo buona volontà e mettendo in conto un fallimento puoi sempre provare....:D Male che vada, reimpasti, stendi, tagli e te magni le chiacchiere!

[_aurora_]

carinissime, complimenti!!! :eek:

[dolcev]

:p: Complimenti Miriam, é un idea veramente originale!! :)

[Caffènerobollente]

... belle.... bellissime.... di piùùùù!!!!!!:eek: :eek: :eek:

[miry74]

Ciao, complimeti per le tue mascherine, sono bellissime!!!:eek:
Una domanda: ma tu come le hai decorate nelle tue foto?
Grazie!!!;)

[Rosa81]

ma che belleee:eek:

[pasticcina167]

davvero bellissime!!! complimenti!!!