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Mostra versione intera : Torta Di Mele E Uvetta


GIOVANNA79
23/01/07, 16.07
Ecco mia torta di mele e uvetta.E una ricetta semplice che a noi piace tanto.:p::p::p:
Ingredienti:
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3uova intere
200gr di farina
100gr di burro
200gr di zucchero
200ml di latte
4-5 mele
1 bustina di vanilina
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Si pelano le mele e si tagliano a cubetti di misura media
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In una ciotola si mettono le uova con lo zucchero
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si mescolano bene con la frusta a mano
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si agiunge il burro tagliato a cubetti
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si gira di nuovo per bene,si agiunge la farina
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poi il latte
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e il lievito sciolto in 2 cucchiai di latte
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Nell impasto pronto
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si agiungono le mele
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e l'uvetta
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Si mischia tutto per bene,
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e si mette a cuocere in una teglia foderata con
della carta da forno
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per 50 min.a 180 gradi.
Adesso eccola pronta
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Si puo mangiare sia semplice
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con una palina di gelatto al cioccolato
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o con della salsa alla vaniglia
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Spero che vi sia piaciuta mia torta.
Vi salutto alla prossima

ZiaSissy78
23/01/07, 16.12
Che buona la torta di mele :p: :p: :p: :p: io qualche volta ci metto anche dei pezzetti di noci.....è da un secolo che non la faccio più quasi quasi uno di questi giorni....ma la crema alla vaniglia come la fai?

zioda'
23/01/07, 16.19
questa me gusta!!
me gusta mucho!!!
me gusta muchisimo!!!!!:p: :p: :p: :p: :p:

Rosy60
23/01/07, 16.22
mmmmmmmmm.....sicuramente ottima, da provare!
Complimenti!!!

GIOVANNA79
23/01/07, 18.55
Che buona la torta di mele :p: :p: :p: :p: io qualche volta ci metto anche dei pezzetti di noci.....è da un secolo che non la faccio più quasi quasi uno di questi giorni....ma la crema alla vaniglia come la fai?
La crema alla vaniglia la facio con 1/2litro di panna fresca,2 rossi d'uovo,150gr di zucchero e 2 bacche di vaniglia.Mescolo bene i rossi d'uovo con lo zucchero,agiungo la panna e la vaniglia(solo il mezzo-i puntini neri-)e facio cuocere a bagnomaria fin quando prende consistenza circa 10min.Basta che sia ben legata la crema.Abinata alla torta di mele e una cosa stupenda:p::p::p::p::p:

AliasHada
15/09/08, 18.57
Scusate, ma la quantità di uvetta da mettere nell'impasto è "a gusto", tipo un pugnetto, un paio di cucchiai... o sono io che non vedo dov'è scritto? :confused: Quanta uvetta mettete voi?
Cercavo una ricettina dolce con uvetta e questa mi ispira tanto. :rolleyes:

***frency***
15/09/08, 23.06
Buonissima questa torta...complimenti!!!:p: :p: :p: :)

lelena
18/09/08, 10.13
:D

wow, l'ho provata, è proprio la torta di mele che cercavo da tempo...

con tantissime mele nell'impasto.

grazie

elena

Sushisakina
20/09/08, 00.40
Provata anche io, l'unica pecca e' che con cosi' tante mele la torta diventa velocemente umida...Ma pazienza tanto e' buonissima:D
Grazie.