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Visualizza Versione Completa : Coppa speziata alle pesche



Giovanna52
24-06-2003, 09:44
Ingredienti per 4 persone :) :) :)

500 grammi di yogurt intero denso
4 pesche mature
4 fette di pane di spezie
2 cucchiai di miele
noce moscata

Preparazione ::) ::) ::)
versare lo yogurt in una terrina, fare ammorbidire il miele a bagno maria poi sbattendo con la frusta unisci lo yogurt al miele. profuma con un po di noce moscata, mescola bene, copri con pellicola per alimenti e metti in frigo. :P :P
tuffa le pesche in acqua bollente per pochi secondi al fine di sbucciarle meglio, tagliale a metà, elimina il nocciolo e tagliale a dadini. ::) ::)
taglia a dadini il pan di spezie, tienine da parte qualche pezzetto per guarnire, suddividi il restante in quattro coppe, aggiungi le pesche e mescola, poi ricopri il tutto con la crema di yogurt e miele. ::) ::)
decora con il pan spezie tenuto da parte, e qualche pezzetto di pesca. servire ben freddo.
per mantenere il dolce freddo più a lungo potete tenere le coppe nel congelatore prima di usarle per una mezz'oretta, ottenendo allo stesso tempo l'effetto brinato :P :P :P :P

;) ;) ;) ;) BUON APPETITO !!!!! ;) ;) ;) ;) ;) ;)


:-\ :-\ :-\ 160 cal. a porzione :-\ :-\ :-\ :-\

ropa55
06-10-2003, 13:02
Interessante anche questa ricetta accidenti ma girando per il f forum viene voglia di provare tutto.
Ma il pan di spezie di preciso com'è fatto? :) :) :) :)
Attendo lumi in merito ;D ;D ;D ;D