Mostra versione intera : Zucca arrostita
Tagliare la zucca a fette sottili
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_006.jpg
Cuocerla sul testo romagnola, girandola sopra e sotto
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_018%7E0.jpg
Preparare una salsetta con aceto, olio, sale, prezzemolo, aglio e a chi lo gradisce peperoncino
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_014%7E1.jpg
Disporre le fettine di zucca in una terrina, e condirla con la salsetta. Aspettare una trentina di minuti prima di servire, in modo che la zucca si insaporisca nella sua salsetta.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_020%7E0.jpg
Bella questa ricetta!!!!
A me piace tantissimo la zucca, ma così non l'avevo mai provata
Appena compro la zucca provo la tua ricetta!!!!:D
Sara
Bell'idea e super dietetica direi
:) Ne avrei giusto mezza in frigo da finire....:rolleyes: :rolleyes:
Adoro la zuccaaaaaaa!!!!!:p: :p: :p:
Brava Aitina...:) ;) (:-*
;) Io ho assaggiato la zucca arrosto con un'emulsione di olio, aceto balsamico, sale, un po' di aglio................troppo buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
che buona la zucca arrostita io la adoro!
buona la zucca cosi,mi piace anche sensa salsina
Ciaooo bella ricetta;);)......da provare appena la trova al mercato....:\
Volevo chiederti poichè io non amo tanto il dolciastro della zucca:\:\....infatti quando la cucino la spezzo con speak,o pancetta affumicata,fatta in questo modo si sente o perde quel dolce???:-|:-|
grazie e complimenti(:-*(:-*(:-*
ovviamente essendo zucca, sa comunque di zucca :D e quindi il dolciastro c'è... però l'aceto lo smorza di molto, e poi il peperoncino finisce il lavoro :p: quindi provala perchè ottima
per lyudmyla: grazie dei complimenti (:-*(:-*
ovviamente essendo zucca, sa comunque di zucca :D e quindi il dolciastro c'è... però l'aceto lo smorza di molto, e poi il peperoncino finisce il lavoro :p: quindi provala perchè ottima
per lyudmyla: grazie dei complimenti (:-*(:-*
ok proverò con un pochino...poi ti farò sapere(:-*(:-*(:-*
lupetta_83
13/10/08, 19.21
...visto il periodo di zucche....ecco quì il mio piatto!!! :D:D:D
GRAZIE AITINA!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P1000181.JPG
ok proverò con un pochino...poi ti farò sapere(:-*(:-*(:-*
sì, fammi sapere ;)
...visto il periodo di zucche....ecco quì il mio piatto!!! :D:D:D
GRAZIE AITINA!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P1000181.JPG
uao ti è venuta benissimo :p:
Tagliare la zucca a fette sottili
Cuocerla sul testo romagnola, girandola sopra e sotto
Preparare una salsetta con aceto, olio, sale, prezzemolo, aglio e a chi lo gradisce peperoncino
Disporre le fettine di zucca in una terrina, e condirla con la salsetta. Aspettare una trentina di minuti prima di servire, in modo che la zucca si insaporisca nella sua salsetta.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_020%7E0.jpg
L'ho mangiata, cucinata dalla mamma di mio marito (sorrentino), devo dire buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, in Campania sapete cucinare tutto!
Complimenti:)
L'ho mangiata, cucinata dalla mamma di mio marito (sorrentino), devo dire buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, in Campania sapete cucinare tutto!
Complimenti:)
ma non credo che questa sia una ricetta tipica di qui... penso che sia una ricetta buona e basta :D
:p::p::p:bravissima Aitina:p::p::p:(:-*
Delfinainnamorata
13/10/08, 19.26
Complimenti per l'ideona:eek: deve essere buonissima l'unica cosa che debbo riuscire a convincere il mio compagno a provarla:DSperiamo bene vi faccio sapere....
Comunque ricetta copiata e messa in archivio grazie:)
Ciao
ma non credo che questa sia una ricetta tipica di qui... penso che sia una ricetta buona e basta :D
Dalle mie parti non l'ho mai vista!:D
lupetta_83
13/10/08, 19.30
uao ti è venuta benissimo :p:
Hai visto che bella che è??? :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Il profumo è straordinario!!! ....spero che piaccia anche ai miei ospiti!!! :D:D:D
adoro la zucca grazie della ricettina la proverò sicuramente!!!
.spero che piaccia anche ai miei ospiti!!! :D:D:D
lo spero anche io... fammi sapere (:-*
lupetta_83
13/10/08, 19.46
lo spero anche io... fammi sapere (:-*
Ti farò sapere senz'altro!!! ;););)
lupetta_83
14/10/08, 12.13
La tua ricetta...della zucca arrostita ha riscosso un sacco di successo!!! :D:D:D
E' piaciuta a tutti!!! GRAZIE PER LA RICETTA!!! (:-*(:-*(:-*
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