PDA

Visualizza Versione Completa : Zucca arrostita


Aitina
26-01-2007, 18:58
Tagliare la zucca a fette sottili

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_006.jpg

Cuocerla sul testo romagnola, girandola sopra e sotto

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_018%7E0.jpg

Preparare una salsetta con aceto, olio, sale, prezzemolo, aglio e a chi lo gradisce peperoncino

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_014%7E1.jpg

Disporre le fettine di zucca in una terrina, e condirla con la salsetta. Aspettare una trentina di minuti prima di servire, in modo che la zucca si insaporisca nella sua salsetta.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_020%7E0.jpg
araujosax
28-01-2007, 18:49
Bella questa ricetta!!!!

A me piace tantissimo la zucca, ma così non l'avevo mai provata

Appena compro la zucca provo la tua ricetta!!!!:D



Sara
fabrizia
28-01-2007, 18:50
Bell'idea e super dietetica direi
cindystar
28-01-2007, 18:51
:) Ne avrei giusto mezza in frigo da finire....:rolleyes: :rolleyes:
Adoro la zuccaaaaaaa!!!!!:p: :p: :p:
Brava Aitina...:) ;) (:-*
Twinss
30-01-2007, 16:35
;) Io ho assaggiato la zucca arrosto con un'emulsione di olio, aceto balsamico, sale, un po' di aglio................troppo buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Dolce D.
30-01-2007, 16:48
che buona la zucca arrostita io la adoro!
Aitina
11-10-2008, 20:20
grazie ragazze (:-*
lyudmyla
12-10-2008, 15:05
buona la zucca cosi,mi piace anche sensa salsina
simba_72
12-10-2008, 17:32
Ciaooo bella ricetta;);)......da provare appena la trova al mercato....:\
Volevo chiederti poichè io non amo tanto il dolciastro della zucca:\:\....infatti quando la cucino la spezzo con speak,o pancetta affumicata,fatta in questo modo si sente o perde quel dolce???:-|:-|
grazie e complimenti(:-*(:-*(:-*
Aitina
12-10-2008, 20:16
ovviamente essendo zucca, sa comunque di zucca :D e quindi il dolciastro c'è... però l'aceto lo smorza di molto, e poi il peperoncino finisce il lavoro :p: quindi provala perchè ottima

per lyudmyla: grazie dei complimenti (:-*(:-*
simba_72
13-10-2008, 17:42
ovviamente essendo zucca, sa comunque di zucca :D e quindi il dolciastro c'è... però l'aceto lo smorza di molto, e poi il peperoncino finisce il lavoro :p: quindi provala perchè ottima

per lyudmyla: grazie dei complimenti (:-*(:-*

ok proverò con un pochino...poi ti farò sapere(:-*(:-*(:-*
lupetta_83
13-10-2008, 18:21
...visto il periodo di zucche....ecco quì il mio piatto!!! :D:D:D
GRAZIE AITINA!!!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P1000181.JPG
Aitina
13-10-2008, 18:24
ok proverò con un pochino...poi ti farò sapere(:-*(:-*(:-*

sì, fammi sapere ;)


...visto il periodo di zucche....ecco quì il mio piatto!!! :D:D:D
GRAZIE AITINA!!!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P1000181.JPG

uao ti è venuta benissimo :p:
ipertesa
13-10-2008, 18:24
Tagliare la zucca a fette sottili
Cuocerla sul testo romagnola, girandola sopra e sotto
Preparare una salsetta con aceto, olio, sale, prezzemolo, aglio e a chi lo gradisce peperoncino
Disporre le fettine di zucca in una terrina, e condirla con la salsetta. Aspettare una trentina di minuti prima di servire, in modo che la zucca si insaporisca nella sua salsetta.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_xxx_020%7E0.jpg

L'ho mangiata, cucinata dalla mamma di mio marito (sorrentino), devo dire buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, in Campania sapete cucinare tutto!
Complimenti:)
Aitina
13-10-2008, 18:25
L'ho mangiata, cucinata dalla mamma di mio marito (sorrentino), devo dire buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, in Campania sapete cucinare tutto!
Complimenti:)


ma non credo che questa sia una ricetta tipica di qui... penso che sia una ricetta buona e basta :D
Rainbow
13-10-2008, 18:26
:p::p::p:bravissima Aitina:p::p::p:(:-*
Delfinainnamorata
13-10-2008, 18:26
Complimenti per l'ideona:eek: deve essere buonissima l'unica cosa che debbo riuscire a convincere il mio compagno a provarla:DSperiamo bene vi faccio sapere....
Comunque ricetta copiata e messa in archivio grazie:)
Ciao
ipertesa
13-10-2008, 18:27
ma non credo che questa sia una ricetta tipica di qui... penso che sia una ricetta buona e basta :D

Dalle mie parti non l'ho mai vista!:D
lupetta_83
13-10-2008, 18:30
uao ti è venuta benissimo :p:

Hai visto che bella che è??? :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Il profumo è straordinario!!! ....spero che piaccia anche ai miei ospiti!!! :D:D:D
giuly79
13-10-2008, 18:34
adoro la zucca grazie della ricettina la proverò sicuramente!!!
Aitina
13-10-2008, 18:37
grazie ragazze:)
Aitina
13-10-2008, 18:39
.spero che piaccia anche ai miei ospiti!!! :D:D:D

lo spero anche io... fammi sapere (:-*
lupetta_83
13-10-2008, 18:46
lo spero anche io... fammi sapere (:-*

Ti farò sapere senz'altro!!! ;););)
lupetta_83
14-10-2008, 11:13
La tua ricetta...della zucca arrostita ha riscosso un sacco di successo!!! :D:D:D
E' piaciuta a tutti!!! GRAZIE PER LA RICETTA!!! (:-*(:-*(:-*
Aitina
14-10-2008, 15:59
sono contentissima :D