Triangoli in brodo

[felsina]

Ricetta veloce :)

Preparare il ripieno con 200 gr di petto di pollo cotto
100 gr di parmigiano
qualche fettina di salame
2 fettine di prosciutto
1 uovo
pepe
noce moscata (TANTA!)
sale q b

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/pollo%7E0.JPG fare una sfoglia di 2 uova, tirare, farcire e piegare a triangolo http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/pollo1.JPG cuocere in brodo di carne e servire (se piace) con abbondante parmigiano reggiano

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/pollo11.JPG (sono diventati dei triangoloni perché la mia amica m'ha chiamato al telefono .... :o )

Non potendo "mangiare" il brodo mi sono fatta qualche tortellaccio

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/pollo9.JPG

[Aitina]

Belli e buoni:p: :p: :p:
Brava(:-*

[felsina]

Belli e buoni:p: :p: :p:
Brava(:-*

Veloci, soprattutto! :) :) :)