Bagnetto verde.

[ropa55]

Altra salsa per accompagnare bolliti di carne o uova sode.;)

Occorrono un bel ciuffo di prezzemolo,un uovo sodo di cui useremo solo il tuorlo,2 acciughe sotto sale,un pugnetto di capperi sott'aceto,uno spicchio d'aglio senza l'anima e la mollica di un panino ammollata nell'aceto.

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Cacciate tutto nel pimer,strizzando la mollica dall'eccesso d'aceto e tritate aiutandovi con olio d'oliva.

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Eccolo pronto assieme al bagnetto rosso.;)

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ropa55

[bellabionda]

bono......... un bel lesso caldo con la zampa!.....

ci vorrebbe un altra ode..........!!!!!!!!!!

[diavoletta89]

buonissima..da provare assolutamente