Pane Senza Impasto

[cindystar]

:) La ricetta era stata postata da Pattypan qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=348705&postcount=41)....segnalata in seguito anche da Frangipane qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32211&highlight=pane+mani+pulite)....
Oggi ho provato a cimentarmi anch'io....con l'uso del lievito di birra al posto di quello liofilizzato.
E questo è quello che bisogna fare il primo giorno:

INGREDIENTI:

500g. di farina, ho messo 300 manitoba e 200 normale
un decimo di un cubetto di lievito...a occhio....oppure 1gr. di lievito secco in polvere
1 cucchiaino abbondante di sale
350ml di acqua


ore 14
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Ho sciolto il lievito in due dita di acqua prese dai 350ml.
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Ho messo la farina e il sale in una bacinella grande e a bordi alti di plastica e ho dato una mescolata.
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Ho messo l'acqua col lievito e poi la restante sulla farina e ho dato una mescolata veloce.
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Ora si lascia questo impasto grezzo e appiccicoso a riposare nella terrina grande coperta da pellicola per circa 18/24 ore a temperatura ambiente, 20°.

Ci vediamo domani mattina...:) ;)

:) Ecco come ho trovato l'impasto oggi alle 12....già..:rolleyes: ... stamattina sono dovuta uscire e non ho potuto riprenderlo subito in mano....:rolleyes: :rolleyes:
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Pieno di bolle proprio come doveva essere.....:) ;)

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A questo punto rovesciamo l'impasto su una spianatoia infarinata e spolveriamolo di farina.
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Poi piegamolo su se stesso prendendo i 4 lati uno alla volta, come da sequenza fotografica.

Roberto61 ci spiega che:

Le piegature dell'impasto non servono per avere l' impasto bello in ordine, non "spiegazzato" quasi fosse una camicia da riporre nell'armadio.....esse servono per creare delle linee di tensione all'interno in modo che in cottura il pane possa crescere..crescere ed avere una bella mollica alveolata. Avete presente un bella tenda canadese o un gazebo?... ecco pensate che la tela starebbe su bella distesa se non ci fosse l'intelaiatura in ferro a sostenerla?....La stessa cosa più o meno accade con il pane in cottura.

Copriamolo con un altro foglio di pellicola e lasciamolo riposare per altri 15 minuti.

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Quindi infariniamo un canovaccio con della semola (io ho usato del fioretto), cospargiamo dei semi di sesamo/papavero/finocchio/cumino a nostro gradimento, e con le mani infarinate deponiamoci il nostro impasto con la falda di chiusura sotto dandogli più o meno la forma della pentola dove lo cuoceremo....tonda o allungata...:) ;) Ricopriamo di semola e semini anche la parte soprastante dell'impasto.
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Quindi chiudiamo bene il canovaccio e lasciamo lievitare per 2 ore.

A più tardi!:) ;)

:) :) :) Amiche cookine..che spettacolo di pane!!!!!...sembra perfino come quello cotto nel forno a legna....:p: :p: :p: ...ma andiamo per ordine....

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Mezzora prima della lievitazione finita accendiamo il forno a 230° e mettiamoci dentro la nostra casseruola col coperchio (cuocipollo...non sapevo si chiamasse così...): può essere tutta in terracotta, in ghisa e terracotta come la mia, tutta in ghisa (le vendono così all'ikea...;) )....

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Prendiamo il nostro impasto lievitato e siccome non è molto facile da maneggiare (è tutto mollo e scappa da tutte le parti...), con l'aiuto del canovaccio lo ribaltiamo nella pentola (attenzione che brucia!!!!....) cercando di riportare la cucitura verso l'alto. Questa operazione va fatta il più velocemente possibile per non raffreddare la pentola.

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Il disegno di Roberto61 ci aiuta a capire meglio il ribaltamento e il verso delle pieghe....;)

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Copriamo e inforniamo sempre a 230° per 30 minuti.
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Poi scoperchiamo la pentola e cuociamo altri 10/15 minuti per far colorire bene la pagnotta.

Il tempo di cottura è abbastanza soggettivo...dipende dal proprio forno e dal tipo di pentola usata...ogni materiale conduce calore in maniera diversa....Sicuramente bisogna lasciare la prima mezzora a pentola coperta per far sì che il pane lieviti benissimo e inizi a formare la crosta...magari si può allungare il tempo a pentola scoperta, o meglio si può trasferire il pane sulla griglia del forno in modo che si cuocia perfettamente dappertutto....:) ;)
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Ed ecco il nostro magico pane....:p: :p: :p: .....lasciarlo raffreddare bene prima di tagliarlo....
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Troppo buono...:p: :p: ;)
Ragazze provatelo perchè veramente non ci credevo neanche io....:rolleyes: :rolleyes: ...è di una facilità estrema....bisogna un attimo calcolare giusti i tempi ma....ne vale la pena....!!!!:) ;)
:o Scusate alcune foto sfocate...ma bisognava fare tutto il più velocemente possibile....:D :D

(:-* Grazie Patty per avercelo fatto conoscere!!!:) ;)

:) Da Roberto61 consigli per la buona tenuta del pane:

- Far raffreddare completamente il pane per almeno 2/3 ore in quanto l'umidità ed il vapore presenti all' interno del pane fuori uscendo attraverso la crosta la renderanno molto pù morbida.
- Se invece si vuole una crosta molto croccante tagliare subito le estremità del pane (in caso di un filone) in modo che il vapore possa uscire subito da queste estremità.
- Mentre se si vuole la crosta e l' interno molto morbidi/umidi avvolgere in uno strofinaccio il pane appena uscito dal forno e quindi una volta raffreddato porlo in un sacchetto di plastica per alimenti.

:)Da Pap57 consigli su come congelare questo impasto da crudo:

L'impasto del pane può essere congelato già diviso per le quantità che ci necessiteranno. Quando lo scongeliamo abbiamo due possibilità:
- o lo lasciamo lievitare nuovamente, quando raddoppia di volume facciamo le pieghe e procediamo come da ricetta...
- oppure lo usiamo come pasta di riporto in una nuova panificazione. Siccome non è forte come il lievito madre se ne mette di più. Io ne metto circa 150 grammi sui 500 di farina.



:) Visto il successo di questa ricetta e l'entusiasmante ma chilometrica discussione derivata, su consiglio di Nanino/Claudia ;) riporto qui di seguito i numeri dei post più significativi che riguardano le foto dei pani ottenuti, l'utilizzo di pentole diverse e le varianti di impasto proposte, tra cui l'ultimo nato "Pane col buco di Whiteblue": (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1033358&postcount=2808)

:) Foto dei pani nei post:

- 42 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=377623&postcount=42)- 104 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=383342&postcount=104) - 619 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=411764&postcount=619) - 650 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=413013&postcount=650) - 828 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=419105&postcount=828)- 1006 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=431915&postcount=1006) - 1044 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440306&postcount=1044) - 2271 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=782608&postcount=2271) - 2588 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=919976&postcount=2588) - 2593 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=925654&postcount=2593) Cindystar
- 71 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=379350&postcount=71)- 185 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391139&postcount=185) - 525 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=406609&postcount=525) Cameron
- 98 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=382962&postcount=98) - 145 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=386500&postcount=145) Aidil
- 119 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=386200&postcount=119)Marsupiale
- 152 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=386943&postcount=152) - 155 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=386957&postcount=155)Magico 5619
- 175 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=389690&postcount=175)- 448 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=398853&postcount=448)- 846 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=420191&postcount=846) Dolce D.
- 177 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391080&postcount=177) - 264 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=393144&postcount=264) - 431 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=398711&postcount=431) - 589 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=409776&postcount=589) - 1364 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=489015&postcount=1364) - 2798 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1032379&postcount=2798)Nanino
- 210 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391936&postcount=210)Valemariposa
- 297 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=394867&postcount=297)Mikyflowers
- 322 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=396797&postcount=322)- 327 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=396902&postcount=325) Dulchina
- 413 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=398135&postcount=413) - 1257 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=471846&postcount=1257)Lella
- 424 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=398365&postcount=424) Coffe&Chocolate
- 495 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=402943&postcount=495) - 522 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=406570&postcount=522) - 561 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=408165&postcount=561) - 607 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=411074&postcount=607) - 655 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=413073&postcount=655) - 812 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=418101&postcount=812) - 951 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=427332&postcount=951) - 2192 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=732963&postcount=2192)Patryval
- 548 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=407755&postcount=548) - 658 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=413157&postcount=658)- 789 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=416385&postcount=789) - 824 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=418493&postcount=824) - 1008 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=432006&postcount=1008) Tizzy
- 626 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=412650&postcount=626)Monny61
- 792 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=416616&postcount=792)Alelen
- 795 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=416743&postcount=795) Fedia
- 822 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=418468&postcount=822) Cookjunior
- 827 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=419100&postcount=827) Hellyna
- 871 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=423148&postcount=871)Bellaisa
- 902 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=424103&postcount=902)- 983 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=429042&postcount=983)- 1418 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=495990&postcount=1418) Roberto61
- 910 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=425162&postcount=910) Mordicchio
- 912 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=425253&postcount=912) Gioella
- 981 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=428713&postcount=981) - 1103 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=457982&postcount=1103) Dormiglia
- 1002 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=431880&postcount=1002) Maik
- 1028 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=434880&postcount=1028) Cinnamon
- 1041 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=439913&postcount=1041) Lunanova
- 1046 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440391&postcount=1046)Robies
- 1050 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440595&postcount=1050) Ivana66
- 1067 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=443095&postcount=1067) Dglorenz
- 1068 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=443137&postcount=1068) - 1069 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=443146&postcount=1069) Niah
- 1074 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=443959&postcount=1074) Cindy
- 1077 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=444558&postcount=1077) Carlo75
- 1082 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=446049&postcount=1082)Ashanti83
- 1091 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=451188&postcount=1091) Pimpa
- 1094 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=452756&postcount=1094) Drusié
- 1098 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=456506&postcount=1098)Afferrare una Stella
- 1112 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=458879&postcount=1112) Alen76
- 1144 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=460848&postcount=1144) Miciottina
- 1149 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=461042&postcount=1149)Susam
- 1214 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=467910&postcount=1214)- 1244 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=471241&postcount=1244) - 1319 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=480467&postcount=1319)- 1979 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=592295&postcount=1979) Alejandra
- 1268 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=473581&postcount=1268)Annalisa
- 1315 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=480323&postcount=1315) - 2294 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=789469&postcount=2294) *°*Anto*°*
- 1384 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=489288&postcount=1384) Laura66
- 1415 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=491027&postcount=1415)Monicilla
- 1416 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=494702&postcount=1416) Aurora
- 1422 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=496078&postcount=1422)Ivanka
- 1490 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=500442&postcount=1490) Eloisa
- 1513 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=500635&postcount=1513)Barbaramr
- 1532 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=502638&postcount=1532)Maria61m
- 1534 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=503142&postcount=1534) Simonetta57
- 1549 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=505011&postcount=1549) Zelda
- 1554 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=505125&postcount=1554)- 1681 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=515819&postcount=1681) - 1733 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=519935&postcount=1733) - 1827 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=536021&postcount=1827)Blue73
- 1576 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=505754&postcount=1576) Elle
- 1597 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=507427&postcount=1597) Tosca
- 1628 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=508344&postcount=1628) Gnocchi al pesto
- 1637 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=509204&postcount=1637) Thabita
- 1657 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=510460&postcount=1657) Melinaa
- 1664 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=512914&postcount=1664)Livi
- 1684 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=516174&postcount=1684)- 1787 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=531815&postcount=1787) Bribri
- 1699 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=517895&postcount=1699) Nali
- 1739 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=523151&postcount=1739) Anna964
- 1805 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=534016&postcount=1805)Mammi5
- 1905 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=545167&postcount=1905) Cipina
- 1923 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=555676&postcount=1923) Petaluda
- 1957 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=578814&postcount=1957)Tarantina
- 1960 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=583763&postcount=1960) Madamadoré
- 1985 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=594049&postcount=1985) - 1997 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=598486&postcount=1997) Sandrina65
- 1998 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=605964&postcount=1998)Manuper
- 2051 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=637439&postcount=2051)Crema Pasticciona
- 2087 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=671033&postcount=2087) Mary1974
- 2094 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=680973&postcount=2094) - 2229 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=745509&postcount=2229)- 2813 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1033862&postcount=2813)Ciciona
- 2127 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=693987&postcount=2127) Mariellac
- 2166 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=730952&postcount=2166)Mon Dieu
- 2180 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=732406&postcount=2180) Danda
- 2221 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=743008&postcount=2221) - 2220 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=742942&postcount=2220) - 2522 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=882940&postcount=2522) Gioiagioia85
- 2227 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=744792&postcount=2227) Lully67
- 2239 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=751538&postcount=2239) Alessia76
- 2250 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=768693&postcount=2250) - 2784 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1027429&postcount=2784) Sara88
- 2284 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=787674&postcount=2284)Ste84
- 2297 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=789565&postcount=2297)- 2299 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=789724&postcount=2299)-2353 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=826461&postcount=2353) Roxi76
- 2316 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=790579&postcount=2316)Fina Stissi
- 2355 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=827032&postcount=2355) StreghettaDolce
- 2361 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=828241&postcount=2361)- 2903 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1053345&postcount=2903)Danita
- 2372 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=829444&postcount=2372)Sweet.alessia
- 2374 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=830368&postcount=2374)Emiliona
- 2398 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=832541&postcount=2398) Joelle
- 2420 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=835076&postcount=2420) Allenotna
- 2427 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=836910&postcount=2427)- 2636 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=962183&postcount=2636) Susanna66
- 2463 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=852476&postcount=2463) - 2495 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=880102&postcount=2495) Mycky86
- 2464 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=852747&postcount=2464) - 2914 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1055840&postcount=2914)- 3165 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1185188&postcount=3165) Alesil
- 2482 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=854519&postcount=2482)- 2720 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1009242&postcount=2720)Tammy30
- 2488 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=869006&postcount=2488)A. Misio
- 2500 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=880265&postcount=2500) Missy23
- 2506 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=880758&postcount=2506)Silvi
- 2517 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=882892&postcount=2517)Chfaval
- 2527 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=884069&postcount=2527) - 2567 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=903368&postcount=2567) Ska
- 2554 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=888014&postcount=2554)Bionda
- 2557 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=891443&postcount=2557) StreghettaDolce
- 2569 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=912943&postcount=2569)Cicciuzza856
- 2589 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=920346&postcount=2589)Fortu
- 2597 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=929476&postcount=2597)- 2605 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=938938&postcount=2605)Bimbapizza
- 2620 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=961563&postcount=2620)- 2628 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=961824&postcount=2628) - 2704 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1004376&postcount=2704) -3088 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1119083&postcount=3068)Serena88
- 2634 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=962076&postcount=2634) Raffabella
- 2655 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=979893&postcount=2655)- 2656 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=979898&postcount=2656) Dani79
- 2664 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=981233&postcount=2664) Martuzza
- 2679 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=986800&postcount=2679)Coffee&Chocolate
- 2696 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1003364&postcount=2696)-3112 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1127072&postcount=3112)-3134 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1137353&postcount=3134) -3144 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1140242&postcount=3144) WhiteBlue, con procedimento
- 2717 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1008221&postcount=2717)Whip
- 2738 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1013687&postcount=2738) Elerwen
- 2744 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1013895&postcount=2744) Mangore
- 2766 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1023692&postcount=2766)Turbineterzo
- 2787 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1028073&postcount=2787)Pine
- 2898 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1053021&postcount=2898)Ile
- 2915 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1056235&postcount=2915)Tredicimsc
- 2931 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1067814&postcount=2931) - 2957 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1079334&postcount=2957) Aitina
- 2966 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1080762&postcount=2966) Lelena
- 3036 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1103713&postcount=3036)Manu63
- 3046 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1115175&postcount=3046)-3076 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1120154&postcount=3076) Paperina76
- 3058 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1117309&postcount=3058)Mamy Angy
- 3065 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1118175&postcount=3065) Danita
- 3103 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1123561&postcount=3103) Cook
- 3139 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1138115&postcount=3139), Lentyle
- 3178 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1289680&postcount=3178) Patsy61
- 3200 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1349219&postcount=3200) Dudu83
- 3208 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1362550&postcount=3208)Lil
- 3232 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1397606&postcount=3232), Patty53
- 3233 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1398235&postcount=3233), Brontolo
- 3234 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1398352&postcount=3234), Mamistella
- 3236, (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1400940&postcount=3236) Ire74
- 3240 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1402722&postcount=3240), Giadaroma
- 3272 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1410775&postcount=3272) Princi72
- 3279 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1411333&postcount=3279)Paolaotto
- 3305 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1432062&postcount=3305) Tittyy



;) Pane col buco di WhiteBlue:

- 2808 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1033358&postcount=2808) ricetta di Nanino
- 2736 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1011929&postcount=2736)WhiteBlue
- 2780 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1027330&postcount=2780)Nanino
- 2784 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1027429&postcount=2784) Sara88


:) Foto di altri tipi di panificazione:


- 1045 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440320&postcount=1045)Cindystar, PIZZA
- 1687 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=516798&postcount=1687) Blue73, CALZONI, PIZZA & co.
- 1761 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=526705&postcount=1761)Patt, FRISELLE
- 1790 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=531951&postcount=1790)Tizzy, FRISELLE
- 1871 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=539765&postcount=1871) DolceD, FRISELLE



:) Foto delle pentole usate nei post:

- 42 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=377623&postcount=42)Cindystar, pyrex
- 71 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=379350&postcount=71)Cameron, pesciera acciaio
- 119 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=386200&postcount=119)Marsupiale, cuocipollo ghisa/pyrex
- 199 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391486&postcount=199) Cameron, amc acciaio
- 213 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391955&postcount=213)Valemariposa, acciaio
- 220 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=392126#post392126) Aidil, pentola fornetto
- 413 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=398135&postcount=413)Lella, cuocipollo terracotta
- 469 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=400482&postcount=469) Nanino, antiaderente
- 479 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=401959&postcount=479)Mikyflowers, cuocipollo pyrex
- 495 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=402943&postcount=495) Patryval, terracotta e pyrex
- 517 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=405729&postcount=517) Cameron, refrattaria
- 548 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=407755&postcount=548) Tizzy, acciaio smaltato
- 607 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=411074&postcount=607) Patryval, teglia antiaderente
- 619 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=411764&postcount=619)Cindystar, teglia forno in alluminio, senza coperchio
- 812 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=418101&postcount=812) Patryval, cuocipollo terracotta
- 1008 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=432006&postcount=1008) Tizzy, porcellana e ceramica
- 1046 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440391&postcount=1046) Robies, acciaio
- 1315 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=480323&postcount=1315) *°*Anto*°*, cuki alluminio
- 1485 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=500415&postcount=1485) Eloisa, cuki alluminio
- 1585 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=506488&postcount=1585)- 2242 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=766931&postcount=2242)Cutty, coperchio SCD
- 1854 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=539250&postcount=1854) Claudia58, pentola fornetto
- 1985 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=594049&postcount=1985)Sandrina65, cuocipollo terracotta nuovo, istruzioni per l'uso
- 2006 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=623668&postcount=2006)Eloisa, teglie alluminio usa e getta
- 2447 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=847718&postcount=2447) *°*Anto*°*, fornetto Pizza Express Delizia
- 3104 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1124949&postcount=3104), Kiakim,fornetto Pizza Express
- 3223 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1382943&postcount=3223), Madamadoré, lievitazione nelmicroonde



:) Post con varianti di impasto:

- 104 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=383342&postcount=104) Cindystar, mais e farro
- 105 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=384328&postcount=105) – 145 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=386500&postcount=145) – 220 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=392128&postcount=220)- 307 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=395022&postcount=307) Aidil, pentola fornetto
- 184 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391129&postcount=184) – 194 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391195&postcount=194) - 197 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=391235&postcount=197) Cameron, lievitazione + breve ma + lievito
- 229 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=392842&postcount=229)- 267 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=393160&postcount=267) Nanino, lievitazione breve
- 278 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=393677&postcount=278) Cameron, pane farcito con olive
- 308 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=395233&postcount=308) Tizzy, consigli
- 343 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=397722&postcount=343)Cameron, consigli
- 556 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=407950&postcount=556) Niah, farina Lidl
- 561 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=408165&postcount=561)Patryval, con semola
- 607 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=411074&postcount=607)Patryval, olive e pancetta
- 650 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=413013&postcount=650)Cindystar, con kamut
- 655 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=413073&postcount=655) Patryval, farina Lidl
- 789 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=416385&postcount=789) Tizzy, farina integrale
- 824 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=418493&postcount=824)Tizzy, farina 5 cereali
- 871 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=423148&postcount=871) Bellaisa, con semola rimacinata di grano duro
- 902 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=424103&postcount=902)Roberto61, solo semola rimacinata di grano duro
- 951 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=427332&postcount=951) Patryval, farina rustica tedesca Lidl
- 1041 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=439913&postcount=1041)Lunanuova, integrale
- 1044 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440306&postcount=1044) Cindystar, con semola
- 1094 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=452756&postcount=1094) Drusié, farina 7 cereali
- 1103 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=457982&postcount=1103)Dormiglia, farina integrale ai mirtilli Ikea
- 1384 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=489288&postcount=1384) Laura66, metà dose e SOLO lievitazione breve
- 1628 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=508344&postcount=1628) Gnoccho al pesto, farina di mais Marano
- 1681 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=515819&postcount=1681) Blue73, farro e manitoba
- 1798 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=533388&postcount=1798)Claudia58, farine miste
- 2000 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=609997&postcount=2000) Manuper, farina 5 cereali
- 2239 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=751538&postcount=2239)Alessia76, manitoba e semola di grano duro
- 2371 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=829277&postcount=2371)Kiakim, con farina integrale
- 2973 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1083402&postcount=2973) Bimbapizza, pane con olive
- 3038 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1104634&postcount=3038) Danita, pane ai pistacchi e al pomodoro e origano
- 3089 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1120512&postcount=3089) Annalisa bellomo, con noci e parmigiano
- 3158 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1156797&postcount=3158)Danita, pomodoro secco
- 3176 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1285055&postcount=3176) -3190 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1332633&postcount=3190) Danita, acciughe e pomodoro secco
- 3177 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1285071&postcount=3177) Danita, senza glutine
- 3269 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1410302&postcount=3269)Tittyy, grano saraceno e semola di grano duro
- 3298 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1427085&postcount=3298) Calime,solo semola rimacinata per pane



:) Pani con pasta madre:

- 988 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=429733&postcount=988) Roberto61, lieviti diversi
- 1002 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=431880&postcount=1002) Maik
- 1055 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=440879&postcount=1055) Niah
- 1747 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=523929&postcount=1747) Melinaa
-1970 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=587285&postcount=1970) Madamadoré
- 2147 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=699931&postcount=2147) Minnie67
- 2153 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=701640&postcount=2153)Lucyfantasy
- 2762 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1021434&postcount=2762) Dolce D
- 2783 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1027383&postcount=2783)Tizzy
- 2885 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1052409&postcount=2885)Serena88
- 2905 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1054359&postcount=2905) Susam, pasta madre e 1g. lievito di birra
- 2908 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1054786&postcount=2908) La Vecchia Saggia
- 2950 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1075815&postcount=2950)WhiteBlue
- 3154 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1151021&postcount=3154)- 3167 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1200031&postcount=3167) Lentyle
- 3172 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1240231&posted=1#post1240231)Stefy Cunsy
- 3357 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1457073&postcount=3357)Mariabianca


:)Consigli di Roberto61: per chi come me ricerca/prova sempre nuove farine per questo tipo di pane devo far notare dopo recenti prove con semola di grano duro i seguenti risultati:

-semola di grano duro rimacinata: ottimo pane anche senza miscelarla con altre farine;

-semola di grano duro: da evitare senza aggiunta di altre farine panificabili in quanto usata da sola non crea la maglia glutinica e pertanto l'impasto risulta tale e quale un "semolino".


P.S. In perenne aggiornamento soprattutto se in buona fede posso aver omesso qualcosa o qualcuno....:) ;)

:)At this point....:rolleyes: :rolleyes: ...dopo tutte le nostre prove e riprove....credo che qualunque adattamento a questo pane non interferisca con l'eccellente risultato....:rolleyes: :rolleyes: ...mi spiego:

- lievitazione lunga: minimo 12 ore massimo 24...ognuno può disporre a seconda del suoi tempi di lavoro...;)
- lievitazione 15min. sotto pellicola: io non la faccio più e non c'è differenza...;)
- lievitazione breve: minimo 2ore massimo....anche 4/5....secondo necessità...;)
- tipo di pentola: QUALUNQUE...:eek: :eek: ....anche la teglia del forno e anche senza riscaldamento...;) ...e anche senza coperchio...;)
- impasto: anche con farine miste...;) ...anche pezzattura piccola, cioè panini, tipo zoccoletti, meglio ribattezzati CAZZOTTI...;)

[MagicaDea]

complimentissimi!!!.. sei bravissima cinzia! :rolleyes: :)

[mikyflowers]

si vede anche dalla foto, che dev'essere eccellente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Ashanti83]

wowww cindy, ke spettacolo di pane!
sembra di sentirne il profumo!!!
Mi mandi una fetta,che io procedo alla stesura della nutella???:p::D

fortunati i tuoi figli;)

[nanino]

oh cavolo......che meraviglia con tutti i buchetti!!!!!!!!!!! Un pò lunghetto, ma merita sicuramente provarlo:D

[_aurora_]

bravissima cindy!
:p: :p: :p:oh cavolo......che meraviglia con tutti i buchetti!!!!!!!!!!! Un pò lunghetto, ma merita sicuramente provarlo:Dse poi vuoi anche una cavia che lo testi... posso suggerirtene una!!! :rolleyes: :p:

[nanino]

bravissima cindy!
:p: :p: :p:se poi vuoi anche una cavia che lo testi... posso suggerirtene una!!! :rolleyes: :p:




ma dai..............ti fidi ancora della mia cucina:confused::eek::eek::D

[_aurora_]

ma dai..............ti fidi ancora della mia cucina:confused::eek::eek::Dtu che dici? :rolleyes: :p: :p: :p: (:-* (:-* (:-*

[lella]

che dire.................veramente uno spettacolo!!!!...... ho giusto anche il cuocipollo tutto in terracotta.....................quasi quasi............grazie della spiegazione dettagliata e puntualissima, invoglia proprio............a questo punto che ci vado a fare al corso delle Simili?????(:-* (:-* (:-* (:-* (:-*

[cindystar]

oh cavolo......che meraviglia con tutti i buchetti!!!!!!!!!!! Un pò lunghetto, ma merita sicuramente provarlo:D


:D :D ...è un pò lungo il tempo per lievitare...:rolleyes: :rolleyes: ...ma non ti sporchi praticamente nemmeno le mani....:D :D :D ....

[cindystar]

wowww cindy, ke spettacolo di pane!
sembra di sentirne il profumo!!!
Mi mandi una fetta,che io procedo alla stesura della nutella???:p::D
fortunati i tuoi figli;)

:D :D :D ....e loro non se ne rendono neanche conto....:D :D :D
Mi prendono sempre in giro....:rolleyes: :rolleyes: ....e la solita domanda è:
LO FAI PER NOI O PER COOKINO????:D :D :D

Stamattina mangiato anche a colazione....:p: ...ma senza nutella...che dopo divento tutta ciccia e brufoli....:rolleyes: :D :D :D

[cindystar]

che dire.................veramente uno spettacolo!!!!...... ho giusto anche il cuocipollo tutto in terracotta.....................quasi quasi............grazie della spiegazione dettagliata e puntualissima, invoglia proprio............a questo punto che ci vado a fare al corso delle Simili?????(:-* (:-* (:-* (:-* (:-*

:D :D :D ...a questo punto proporrei di chiamarlo...CUOCIPANE:D :D :D

:rolleyes: :rolleyes: ....non confondiamo la minestrina col risotto.....:rolleyes: :rolleyes: :D :D :D
Le Simili sono imbattibili....:) ;) ...e insegnano ad impastare con le mani in maniera divina!!!!:) ;)

[morganaeli1]

vorrei provare questo pane con il lm cosa ne dite??:confused:

[cindystar]

vorrei provare questo pane con il lm cosa ne dite??:confused:

Ci avevo pensato anch'io....vista la piccolissima dose di lievito utilizzata...magari mescolando 250 di p.m. e 250 di farina....e lasciare lievitare almeno 24 ore la prima volta....
Da quello che ho capito l'importante è avere un impasto molliccio...che risulta pronto dopo la prima lievitazione quando è pieno di bolle e ribaltandolo sulla spianatoia fa quei caratteristici filamenti elastici tipici del glutine attivato....:) ;)

[morganaeli1]

Ci avevo pensato anch'io....vista la piccolissima dose di lievito utilizzata...magari mescolando 250 di p.m. e 250 di farina....e lasciare lievitare almeno 24 ore la prima volta....
Da quello che ho capito l'importante è avere un impasto molliccio...che risulta pronto dopo la prima lievitazione quando è pieno di bolle e ribaltandolo sulla spianatoia fa quei caratteristici filamenti elastici tipici del glutine attivato....:) ;)
dici che ce ne voglia così tanto di madre??tipo lievitino insomma infatti si presta bene secondo me questa ricetta vero?

[cindystar]

dici che ce ne voglia così tanto di madre??tipo lievitino insomma infatti si presta bene secondo me questa ricetta vero?

Io vorrei provare così:
rinfresco la p.m., òla lascio a temperatura ambiente per 3/4 ore che comincia ad attivarsi, prendo quella che mi serve, la sciolgo liquida liquida con l'acqua e poi metto la farina e il sale e mescolo...e lascio 24 ore a lievitare...poi procedo come da ricetta....
Speriamo in bene!...questo weekend provo....:) ;)

[morganaeli1]

Io vorrei provare così:
rinfresco la p.m., òla lascio a temperatura ambiente per 3/4 ore che comincia ad attivarsi, prendo quella che mi serve, la sciolgo liquida liquida con l'acqua e poi metto la farina e il sale e mescolo...e lascio 24 ore a lievitare...poi procedo come da ricetta....
Speriamo in bene!...questo weekend provo....:) ;)

non ti dispiace cindy se faccio provare a te?...non ho molto tempo da sperimentare con i miei due marmocchi piccoli....poi mi sai dire????(:-* (:-*

[cindystar]

non ti dispiace cindy se faccio provare a te?...non ho molto tempo da sperimentare con i miei due marmocchi piccoli....poi mi sai dire????(:-* (:-*


:) No problem, Elisa...volevo anche riprovare a farlo nel modo tradizionale ma mettendolo in un pirex di vetro con coperchio....:confused: ...vedere se funziona lo stesso....:rolleyes: :rolleyes:

[morganaeli1]

:) No problem, Elisa...volevo anche riprovare a farlo nel modo tradizionale ma mettendolo in un pirex di vetro con coperchio....:confused: ...vedere se funziona lo stesso....:rolleyes: :rolleyes:

thank you cindy...fammi sapere sono in attesa dei tuoi esperimenti...mi interessa questo pane visto che faccio di tutto con la madre ma non riesco nel pane:o :o

[cameron]

non ti dispiace cindy se faccio provare a te?...non ho molto tempo da sperimentare con i miei due marmocchi piccoli....poi mi sai dire????(:-* (:-*

:D :D :D :D :D :Dsai quanti marmocchi ha Cindi?:D :D :D :D :D :D

[cameron]

Voglio Assolutamente Il Cuocipollo!!!!!

Cindy Il Tuo Pane é Bellissimo!!

Lo Voglio!! Lo Voglio!!

Dove Lo Trovo?

[morganaeli1]

:D :D :D :D :D :Dsais quanti marmocchi ha Cindi?:D :D :D :D :D :D


no non lo so...cindy quanti marmocchi hai??? ma forse hai sbagliato a leggere sono io che ho parlato di bimbi,,,,,o volevi sapere propio lei???'che confusione....:confused:

[cameron]

no non lo so...cindy quanti marmocchi hai??? ma forse hai sbagliato a leggere sono io che ho parlato di bimbi,,,,,o volevi sapere propio lei???'che confusione....:confused:


..........................:rolleyes: 6 :eek: :D ;)

[cindystar]

thank you cindy...fammi sapere sono in attesa dei tuoi esperimenti...mi interessa questo pane visto che faccio di tutto con la madre ma non riesco nel pane:o :o

:\ ...infatti...il pane forse è la cosa un pò più "capricciosa" per la p.m.....:rolleyes: :rolleyes: :D :D :D

Voglio Assolutamente Il Cuocipollo!!!!!

Dove Lo Trovo?

:) Il mio l'ho preso per caso alla metro un paio di anni fa...era pure in saldo, 10eu....non ne ero convinta all'inizio... :rolleyes: :rolleyes: ..ma invece cuoce veramente benissimo ;) ...sentissi il pollo e le patate come vengono....:p: :p: :p:
Ho isto settimana scorsa che allìikea hanno delle pentole in ghisa con coperchio, sui 35eu, che vanno benone....
Ma se vai in un negozio di pentolame sicuro che lo trovi, anche tutto in terracotta....;)

[cindystar]

no non lo so...cindy quanti marmocchi hai??? ma forse hai sbagliato a leggere sono io che ho parlato di bimbi,,,,,o volevi sapere propio lei???'che confusione....:confused:

:D :D :D :D :D :D :D :D .....a parlare di p.m. ci si confonde sempre....:D :D :D :D

...sono tutti nella mia firma....:) ;)