Mostra versione intera : cannelloni in fretta in fretta
Ciao a tutti:)
Ieri sera volevo cucinare qualcosa di diverso dalle solite cene superveloci....
Avevo in casa un po' di ricotta, del gorgonzola e tre (e dico 3) fettine di prosciutto di tacChino
Allora, che fare? Decido di fare dei CANNELLONI
Vediamo...
Ho schiacciato la ricotta con la forchetta
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_rico.JPG
ho tagliato il gorgonzola a cubetti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_gorgo.JPG
ho tagliato il prosciutto di tacchino
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_prtacchino.JPG
ed ho amalgamato il tutto
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_mischia.JPG
Nel frattempo, ho messo a cuocere un sughetto leggero, normalissimo
ed ho messo a cuocere le sfoglie di pasta per lasagne(quelle già pronte...:rolleyes:) in acqua bollente con un po' d'olio
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_lasa.JPG
Ho messo le sfoglie cotte su un canovaccio pulito e le ho fatte raffreddare.....poi sono passata al "riempimento"
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_imbot.JPG
Ho messo un po' di sugo nella pirofila e ci ho adagiato i cannelloni
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/thumb_cannell.JPG
Un altro po' di sugo sopra i cannelloni e....in forno!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/normal_inforno.JPG
Purtroppo, ho dimenticato di metterci del parmigiano o del formaggio sopra, perché avevo mio figlio con la febbre a 40......e mi sono distratta......
Però il risultato non è stato male :D è finito tutto in un attimo!!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/normal_fine.JPG
Che ne dite???
Davvero complimenti, ottima soluzione per la cena!!
Brava Sara! :)
In fretta in fretta, ma.....
BUONI BUONI! :p:
buonissime:D e leggere
brava;)
Oddio,
sono emozionatissima....è una delle prime ricette con foto che posto....
sono ancora un po' imbranata e timida...
le vostre risposte sono un vero incoraggiamento!!!!!!!!!!!!!!!!!
vi mando un abbraccio forte forte per ringraziarvi!!!!!!!!!!!!!!!!
Brava saranno stati buonissimi:p: :D (:-*
Hi che bel riciclo queste son di quelle cose che impostate al momento riesco sempre bene;) :D
grazie ancora a tutti
con le vostre risposte mi incoraggiate a fare di più e a fare meglio!!!!!!!!!
Mi sento un leone!!!!!!!
Anzi...una CUOCA:D :D :D
cri bologna
30/01/07, 12.35
Ho giusto giusto della ricotta in frigo ..... :p:
Grazie per la ricettina:D ;)
P.s. come stà tuo figlio, spero gli sia scesa un po' la febbre.
Grazie CRI
Per fortuna, oggi la febbre si è abbassata, mai ieri neanche con la Tachipirina scendeva.....
Si vede che il profumo dei cannelloni lo ha fatto riprendere...hehehehe
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
c'ho fameeeeee
30/01/07, 12.52
Perchè ho sempre fame??? Perchè fate queste cose che me la fanno aumentare?!?!?
L'odore dei cannelloni avrò fatto riprendere l'erede, ma il solo pensiero fa svenire me!!!
Questi cannelloni sono belli, belli e belli!
Quanto sono stati in forno? Temperatura? (del forno non del bimbo!!!:rolleyes: )
Grazie CRI
Per fortuna, oggi la febbre si è abbassata, mai ieri neanche con la Tachipirina scendeva.....
Si vede che il profumo dei cannelloni lo ha fatto riprendere...hehehehe
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
per C'HO FAMEEEEEEE
Aloora, i cannelloni sono stati in forno preriscaldato a 200° per una mezzoretta, il tempo insomma di fargli prendere il colore che si vede in foto
P.S. Lo so che sono ancora un po' imbranata (mi sono fatta un complimento...) ma come si fa a citare quello che ha detto qualcuno????
mamma mia che 'mbranata.....
Bonii:p: :p: :p: da provare. Brava:)
che ne dico????? dico che mi piace!!! ricotta e gorgonzola:rolleyes: niente male! brava!
Ciao COOKMANU
Questa era la ricetta che volevo postare ieri sera, ma non riuscivo a mettere le foto...stavo impazzendo perché non mi apriva la pagina delle mie foto......
Meno male ke tu e ROKE mi avete dato una mano... grazie!
grazie GIGGINA (:-*
Mamma mia, mi sento proprio brava dopo tutti questi complimenti.....:D
per C'HO FAMEEEEEEE
Aloora, i cannelloni sono stati in forno preriscaldato a 200° per una mezzoretta, il tempo insomma di fargli prendere il colore che si vede in foto
P.S. Lo so che sono ancora un po' imbranata (mi sono fatta un complimento...) ma come si fa a citare quello che ha detto qualcuno????
mamma mia che 'mbranata.....
usa il tasto quote;)
c'ho fameeeeee
30/01/07, 13.17
Seeeeeeeee imbranata.... tu mi sa che non hai avuto mai a che fare con gli imbranati!!!
Grazie per l'informazione...
Per fare la citazione, clicchi sul tasto QUOTE del messaggio che vuoi riportare!!! (nella finestra del messaggio, in fondo a destra).
Facile no!?!?!
Grazie Ancora!
Steno.
per C'HO FAMEEEEEEE
Aloora, i cannelloni sono stati in forno preriscaldato a 200° per una mezzoretta, il tempo insomma di fargli prendere il colore che si vede in foto
P.S. Lo so che sono ancora un po' imbranata (mi sono fatta un complimento...) ma come si fa a citare quello che ha detto qualcuno????
mamma mia che 'mbranata.....
Seeeeeeeee imbranata.... tu mi sa che non hai avuto mai a che fare con gli imbranati!!!
Grazie per l'informazione...
Per fare la citazione, clicchi sul tasto QUOTE del messaggio che vuoi riportare!!! (nella finestra del messaggio, in fondo a destra).
Facile no!?!?!
Grazie Ancora!
Steno.
EVVIVAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
UN PASSO IN AVANTI VERSO L'USCITA DAL TUNNEL DELL'IMBRANAMENTO............. (si potrà dire imbranamento???? mah.....)
Per mezzogiorno ho preso spunto da te. Ho preparato i cannelloni con qualche variante. (ho usato cio' che avevo nel frigo). Li ho farciti con mascarpone e prosciutto. Ho preparato una salsa leggera, come hai detto tu, e sopra una bella besciamella, grana e via , in forno. Devo dire, ottimi.
Io invece non avevo mai sentito il prosciutto di tacchino:) ma i cannelloni mi piacciono tanto:p:
Per mezzogiorno ho preso spunto da te. Ho preparato i cannelloni con qualche variante. (ho usato cio' che avevo nel frigo). Li ho farciti con mascarpone e prosciutto. Ho preparato una salsa leggera, come hai detto tu, e sopra una bella besciamella, grana e via , in forno. Devo dire, ottimi.
Sono proprio contenta di aver dato uno spunto per un pranzo o una cena!!!
:D :D :D
Io invece non avevo mai sentito il prosciutto di tacchino:) ma i cannelloni mi piacciono tanto:p:
Non lo so se si chiama anche in altro modo, si compra in salumeria, affettato come il cotto o il crudo...c'è anche chi dice petto di tacchino, ma per me il petto di tacchino è quello che si compra in macelleria...
Che bontààààà!!!!! adoro i cannelloni!!!! non mi stancherei mai di papparli!!!:D:D...i tuoi sono proprio :p::p::p:...stupendi!!! compliments!!!(:-*(:-*(:-*
Che bontààààà!!!!! adoro i cannelloni!!!! non mi stancherei mai di papparli!!!:D:D...i tuoi sono proprio :p::p::p:...stupendi!!! compliments!!!(:-*(:-*(:-*
Grazie Sara!(:-*
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