Jayashanti
31-01-2007, 13:25
Questa è la torta di compleanno che ho preparato per mia madre...un pds da 6 uova ,125gr.di farina e 125 gr.di zucchero...ho preparato la crema pasticciera a cui ho unito un po' di panna montata non zuccherata ed i frutti di bosco scongelati e sgocciolati,ho unito anche un paio di fogli di colla di pesce.Il pds l'ho svuotato a mo di coppa e l'ho riempito di farcitura...Per la decorazione avevo grandi progetti...ma...avete presente quando decidi di fare una cosa con calma e proprio in quel momento squilla il telefono,suonano alla porta,tuo figlio che vuole mettere le mani in pasta...e così ho optato per una decorazione semplicissima...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10469/normal_Torta_ai_frutti_di_bosco.jpg
E questa è la fetta:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10469/normal_fetta_ai_fruttti_di_bosco.jpg
Ciao!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10469/normal_Torta_ai_frutti_di_bosco.jpg
E questa è la fetta:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10469/normal_fetta_ai_fruttti_di_bosco.jpg
Ciao!