mikyflowers
01/02/07, 12.55
me le sono inventate ma credo proprio che esistano!!!
sono partita dalla ricetta delle trofie liguri che adoro, per convertire il tutto in lasagna :D
dunqueee, si parte con la spiegazione!
dispongo sul fondo di una teglia della panna da cuicna mescolata al pesto, poi inizio a "stratificare" :D , quindi metto:
foglio di pasta, panna e pesto, giro d'olio:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_001%7E2.jpg
poi metto i fagiolini precedentemente lessati e spezzettati
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_002%7E1.jpg
poi patate bollite e passsate:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_003%7E0.jpg
metto il parmigiano e la mozzarella a fettine :
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_004%7E0.jpg
la besciamella che poi spalmo :
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_005%7E1.jpg
e così proseguo a strati fino all'ultimo in cui metto
panna e pesto, besciamella e parmigiano:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_006%7E1.jpg
come potete notare, qs volta non ho riempito totalmente la teglia, ma l'ho volutamente lasciata vuota in ogni lato, per far fomare la crosticina (che adoro) in tutti i lati!! ( e nn solo negli angoli!!)
infornata a 200° per 30 minuti.....e...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_023%7E1.jpg
buon appetito!!! era buonissima! :p:
sono partita dalla ricetta delle trofie liguri che adoro, per convertire il tutto in lasagna :D
dunqueee, si parte con la spiegazione!
dispongo sul fondo di una teglia della panna da cuicna mescolata al pesto, poi inizio a "stratificare" :D , quindi metto:
foglio di pasta, panna e pesto, giro d'olio:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_001%7E2.jpg
poi metto i fagiolini precedentemente lessati e spezzettati
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_002%7E1.jpg
poi patate bollite e passsate:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_003%7E0.jpg
metto il parmigiano e la mozzarella a fettine :
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_004%7E0.jpg
la besciamella che poi spalmo :
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_005%7E1.jpg
e così proseguo a strati fino all'ultimo in cui metto
panna e pesto, besciamella e parmigiano:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_006%7E1.jpg
come potete notare, qs volta non ho riempito totalmente la teglia, ma l'ho volutamente lasciata vuota in ogni lato, per far fomare la crosticina (che adoro) in tutti i lati!! ( e nn solo negli angoli!!)
infornata a 200° per 30 minuti.....e...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_023%7E1.jpg
buon appetito!!! era buonissima! :p: