dormiglia
03/02/07, 11.22
un pò di tempo fa ho fatto questo primo...
ingredienti, cavoldiore,
lasagne
prosciutto cotto
fontina dolce, fontal
besciamella
non ho le dosi perchè è una di quelle ricette che fai ad occhio:rolleyes:
ho cotto al vapore il cavolfiorehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53783.JPG
nel frattempo ho cotto la pasta per lasagne, e l'ho disposta sopra uno strofinacciohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53785.JPG
e ho grattuggiato la fontina, con il mio attrezzino:D http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53784.JPG
una volta cotto il cavolfiore, bell'oderino in casa..
ho iniziato a comporre le rosette
sfoglia,prosciutto fontina e cavolfiore, http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53787.JPGi cavolfiori qua mi sono dimenticata, li ho messi sia a sinistra che a destra:rolleyes:
arrotlatohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53788.JPGe tagliato a metà
ho messo un pò di besciamella nella teglia epoi ho messo a incastro le rosette cosìhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53789.JPG
coperto con abbondante besciamella e fontina..http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53790.JPG
cotto in orn a 200 per circa 15 20 minutihttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53797.JPG
ecco nel piatto..:p: http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53798.JPG
sicuramente le avrete già fate e ci saranno già nel ricetario, questa è la mia versione golosa...(:-*
ingredienti, cavoldiore,
lasagne
prosciutto cotto
fontina dolce, fontal
besciamella
non ho le dosi perchè è una di quelle ricette che fai ad occhio:rolleyes:
ho cotto al vapore il cavolfiorehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53783.JPG
nel frattempo ho cotto la pasta per lasagne, e l'ho disposta sopra uno strofinacciohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53785.JPG
e ho grattuggiato la fontina, con il mio attrezzino:D http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53784.JPG
una volta cotto il cavolfiore, bell'oderino in casa..
ho iniziato a comporre le rosette
sfoglia,prosciutto fontina e cavolfiore, http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53787.JPGi cavolfiori qua mi sono dimenticata, li ho messi sia a sinistra che a destra:rolleyes:
arrotlatohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53788.JPGe tagliato a metà
ho messo un pò di besciamella nella teglia epoi ho messo a incastro le rosette cosìhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53789.JPG
coperto con abbondante besciamella e fontina..http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53790.JPG
cotto in orn a 200 per circa 15 20 minutihttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53797.JPG
ecco nel piatto..:p: http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53798.JPG
sicuramente le avrete già fate e ci saranno già nel ricetario, questa è la mia versione golosa...(:-*