Melanzana a sorpresa [Archivio]

felsina

03/02/07, 19.37

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/thumb_zuc%7E0.JPG una melanzana ed una zucchina, "scavare" e conservare la polpa della melanzana

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/thumb_zuc1%7E0.JPG Ripieno: 3 fette di prosciutto cotto, 1 hg di gouda, polpa di melanzana, sale e pepe

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/zuc2%7E0.JPG friggere melanzana e zucchina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/thumb_zuc3%7E0.JPG asciugare

farcire le melanzane e cuocere a 200° per 5 minuti

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/zuc4%7E0.JPG togliere dal forno e aggiungere le zucchine ripiene http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/zuc5.JPG infornare ancora per 20 minuti

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/zuc6.JPG

(scusate le foto :o )

nightfairy

03/02/07, 20.43

Molto interessante!:eek:

marywlasalsa

03/02/07, 20.50

buonaaaaaaaaa:p:

felsina

04/02/07, 12.43

:) Grazie!

enzuccia

04/02/07, 12.58

:rolleyes: Cos'è la gouda????

felsina

04/02/07, 13.43

:rolleyes: Cos'è la gouda????
Un formaggio, se non sbaglio tipo l'olandese, ma meno dolce, a mio parere :)