Mostra versione intera : Inaugurazione Casa Nuova
Domenica ho invitato i miei parenti per fargli conoscere la casa in cui abito da poco insieme al mio lui.....girando per il sito ho trovato tante ricette gustose e belle e così le ho copiate!!!
Mi sono resa conto, girando nel forum che i nostri buffet sono quasi tutti uguali, ma le ricette proposte sono troppo buone per non essere replicate. La fantasia di ognuna di noi però le rende sempre diverse..non trovate?
Ecco il mio; come vedete ho avuto qualche problema con i cannoncini salati di Erin, ho dovuto rifare 2 volte la pasta, la prima volta l'ho stesa tutta insieme e si è seccata tutta e ho dovuto buttarla, poi l'ho stesa poca per volta e sono riuscita a fare i cannoli, anche se un pò sbilenchi!!!!
Per il resto devo dire che le ricette presenti sono sempre molto precise nelle dosi e nei tempi, quindi è facile seguirle e realizzarle.
Mi hanno fatto tanti complimenti che naturalmente voglio condividere con tutti voi..grazie!
mariposa83
07/02/07, 20.06
auguri x la casa nuova!
Uau, che buffet! E ce lo fai vedere così senza invitarci?????!!!!!
:p: Quante cose buone!!!!!!
Auguri e felicità(:-*
Augurissimi x la casa e complimenti x il buffet!
Grazie per gli auguri ragazze ( e per i complimenti :D ).....condividere la casa, la quotidianeità, le giornate storte e quelle dritte con la persona amata è una bellissima esperienza, a volte pesante ma molto gratificante non trovate????
caspitolina!che bel buffet..ci credo che ti hanno fatto i complimenti..ma toglimi una curiosità..cosa sono quelle 2torte sulla sinistra?sono proprio invitanti..:p:
Anche se qualcosa si riconosce perchè non ci fa un bell'elenco di ciò che hia cucinato? Bellissimo il tuo buffet:D
GLORIA.IAIA
08/02/07, 16.55
Waaaaaa:eek: :eek: che bel buffet!!!!:p:
(:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* Augurissimi per la casa nuova (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-*
e....chissà che combinerò io!!!;) :D :D :D intanto prendo spunto da voi!?;) :p:
che bella tavolata!!!!, avrei giusto voglia di una girella o di un cannolino...
Gloria, inizia a pensare.....vogliamo cose buoneeeee
Anche se qualcosa si riconosce perchè non ci fa un bell'elenco di ciò che hia cucinato? Bellissimo il tuo buffet:D
sì complimenti davvero, però ha ragione cookmanu perchè non dettagli i titoli delle ricette così sappiamo bene cosa hai fatto. Per ispirarci!:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10916/rose20luminose.gif
nightfairy
08/02/07, 18.06
Bellissimo buffet..tanti auguri per la casa nuova!:D
che meravigliaaaaaaa................ complimentissimi
a saperlo saremo venuti tutti da te.....
auguri per la casa nuova
Marialuisa
GLORIA.IAIA
08/02/07, 19.04
che bella tavolata!!!!, avrei giusto voglia di una girella o di un cannolino...
Gloria, inizia a pensare.....vogliamo cose buoneeeee
Francy.....Ma..tu ci credi che ci sto già pensando???:) :rolleyes: Veramente!!!:D
Federicaaaaaaaa.......... io copio ok??? Posso???:p: :rolleyes:
:D :D :D :D :D
Senti ma....come hai fatto a fare dei cannoli così lunghi??? i miei cilindri x cannoli non sono mica così lunghi!!!:confused:
Un buffet meraviglioso, complimenti.
E tanti auguri per la nuova casa!
diavoletta89
08/02/07, 20.16
davvero congratulazioni per la nuova casa
Sono contenta che vi piaccia e ringrazio tutti per gli auguri. :o
Vi faccio la lista di quello che c'era sul tavolo:
Partendo dalla sinistra del tavolo:
Tozzetti fatti da me accompagnati da vin santo (magari quando li rifaccio posto la ricetta)
Cestino pieno di cioccolatini (rimanenza del Natale, devo toglierli di mezzo...sono a dieta!!!)
Crostata salata con funghi e mozzarella
Crostata salata con salsiccia, emmental e origano
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...rostata+salata
Danubio con salsiccia e stracchino
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...hlight=danubio
Girelle con filadelphia, rucola e bresaola
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8636
Torta tramezzino con mousse di tonno e mousse di quartirolo
Torta tramezzino con mousee al prosciutto cotto e ... non mi ricordo l'altra mousse (che testa)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25125&highlight=TORTA+TRAMEZZINO
Spiedini di crepes con robiola, prosciutto cotto
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12626
Un enormè babbà inzuppato di sciroppo al rum (magari quando lo rifaccio posto la ricetta)
Panettone gastronomico (ho fatto appena in tempo a fotografarlo, è sparito all'istante, la ricetta è ottima e viene buonissimo )
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12607
Cannoncini salati ripieni di mousse alla mortadella (sfiziosissima) e mousse alla ricotta.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=19575&highlight=cannoncini
Per Gloria: certo che puoi copiare!! anche perchè le ricette sono per il 90% prese dal forum!!!!! :D
Per fare i cannoli ho usato degli stampi da cannolo Siciliano
terryflower
08/02/07, 20.37
tutto meraviglioso e appetitoso:p:,mi hai fatto davvero venire l'acquolina in bocca...ma ci dici cosa hai preparato di preciso?
è sempre utile avere qualche idea per un buffet con gli amici...ancora complimenti:)
terryflower
08/02/07, 20.45
ops hai risposto in contemporanea al mio messaggio:o,
comunque grazie mille, sono davvero gustosissme e credo che almeno una di queste la preparerò per questo fine settimana, la danubio con salsiccia e stracchino:p:, la trovo sul forum, no?!
Augurissimi ancora per la nuova casa!!!
kiara--------@
08/02/07, 21.11
Auguri per la casa nuova!!!!!!!!!!!!!!!:) :)
Complimenti per il meraviglioso buffet!!!!Beati gli invitati..:p: .La prossima volta che lo rifai invitaci :D :p::D
Mi dice Cinzia che ho inserito in modo scorretto l'immagine e che qualcuno potrebbe avere problemi a vederla...scusate :o :o ! Provedderò al più presto ad inserire l'immagine seguendo le istruzioni di Cinzia (devo prima ridurre le dimensioni dell'immagine, infatti è troppo grande!!)
Per Teresa: la ricetta del Danubio la trovi sul sito se fai una ricerca, comunque ti indico il link per accedere a quella fatta da Marble con salsiccia e ricotta:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10189&highlight=danubio
p.s. la prossima volta vi invito tutti...dovrò affittare lo stadio comunale!!!!! :D
Paola.memole
08/02/07, 23.29
Sono contenta che vi piaccia e ringrazio tutti per gli auguri. :o
Vi faccio la lista di quello che c'era sul tavolo:
Partendo dalla sinistra del tavolo:
Tozzetti fatti da me accompagnati da vin santo
Cestino pieno di cioccolatini (rimanenza del Natale, devo toglierli di mezzo...sono a dieta!!!)
Crostata salata con funghi e mozzarella
Crostata salata con salsiccia, emmental e origano
Danubio con salsiccia e stracchino
Girelle con filadelphia, rucola e bresaola
Torta tramezzino con mousse di tonno e mousse di quartirolo
Torta tramezzino con mousee al prosciutto cotto e ... non mi ricordo l'altra mousse (che testa)
Spiedini di crepes con robiola, prosciutto cotto
Un enormè babbà inzuppato di sciroppo al rum
Panettone gastronomico (ho fatto appena in tempo a fotografarlo, è sparito all'istante, la ricetta è ottima e viene buonissimo :p: )
Cannoncini salati ripieni di mousse alla mortadella (sfiziosissima) e mousse alla ricotta.
Per Gloria: certo che puoi copiare!! anche perchè le ricette sono per il 90% prese dal forum!!!!! :D
Per fare i cannoli ho usato degli stampi da cannolo Siciliano
MMM:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: complimenti e augurissimi per la nuova casa!!!
Tutto buonissimo, ma in particolare mi attira la crostata salata con fnghi e mozzarella. Mi spiegeresti come l'hia fatta??
(:-* (:-*
Beh posso farti una domanda un pò indiscreta? Tu con un buffet del genere hai continuato a stare a dieta?
Vi racconto una cosa:
Il 23-01-07 è stato il mio compleanno.Ho festeggiato a casa cn i miei amici ed ho preparato un buffet (nn ho ancora inserito le foto xkè nn ne sn capace:rolleyes: )...stando a dieta nn ho assaggiato nulla nè durante la preparazione (durata 1gg e 1/2) nè durante i festeggiamenti (anke se da una settimana circa mangiavo frutta e verdura!)
Dopo circa 4 gg ho iniziato a mangiare cm una pazza per 10 gg di seguito...mangiavo qualsiasi cosa ma davvero tutto tutto tutto xkè mi sentivo nervosissima!
Anke a voi capita la stessa cosa o sn io una persona anormale?
Vi ringrazio in anticipo per le risposte....rispondetemi in tante!
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.