oztralia
08/02/07, 15.45
in pratica sono le sorelle dei brownies!!:D
ingredienti:
140 gr farina
1 busta di lievito in polvere x dolci
115gr burro
225 gr zucchero di canna
1 uovo + 1 tuorlo (io ho messo 2 uova ma viene troppo soffice)
1 cucchiaino di cannella
90-100gr nocciole tritate
*forno a 180*
*teglia quadrata e foderata di carta forno.
Mettete in padella il burro e lo zucchero a sciogliere mescolare continuamente finchè non si sarà sciolto lo
zucchero
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_268%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_269%7E0.jpg
cuocete a fuoco basso ancora qualche minuto e fate attenzione a non farlo bollire.
Lasciate riposare x 15 minuti.
aggiungete l'uovo la farina setacciata,
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_276%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_272%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_274%7E0.jpg
lievito, cannella ed ammalgamare bene il tutto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_277.jpg
Versare nella teglia quadrata e cuocere x almeno 20 minuti, fate attenzione a non aprire il forno prima del tempo semmai si abbassa il tutto!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_270%7E0.jpg
Fate la prova stecchino.
Tirate fuori dal forno e lasciate che si riposi nella teglia x 10 minuti. Rovesciate e lasciate che si raffreddi prima di tagliare il tutto in piccoli quadretti!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_285.jpg
ingredienti:
140 gr farina
1 busta di lievito in polvere x dolci
115gr burro
225 gr zucchero di canna
1 uovo + 1 tuorlo (io ho messo 2 uova ma viene troppo soffice)
1 cucchiaino di cannella
90-100gr nocciole tritate
*forno a 180*
*teglia quadrata e foderata di carta forno.
Mettete in padella il burro e lo zucchero a sciogliere mescolare continuamente finchè non si sarà sciolto lo
zucchero
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cuocete a fuoco basso ancora qualche minuto e fate attenzione a non farlo bollire.
Lasciate riposare x 15 minuti.
aggiungete l'uovo la farina setacciata,
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lievito, cannella ed ammalgamare bene il tutto.
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Versare nella teglia quadrata e cuocere x almeno 20 minuti, fate attenzione a non aprire il forno prima del tempo semmai si abbassa il tutto!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_270%7E0.jpg
Fate la prova stecchino.
Tirate fuori dal forno e lasciate che si riposi nella teglia x 10 minuti. Rovesciate e lasciate che si raffreddi prima di tagliare il tutto in piccoli quadretti!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_285.jpg