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Mostra versione intera : Decotto di mele


araujosax
08/02/07, 17.59
Non so se può andare qui...sennò spostatemi...

Allora, ieri mi sentivo proprio male, tutta raffreddata, col naso chiuso e gli occhi gonfi....mi sono ricordata che quando stavo poco bene, mia madre mi preparava sempre un buonissimo decotto di mele

Allora ho preso delle mele
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/normal_mele.JPG

Le ho lavate ben bene, poi le ho tagliate in 4 e messe a bagno per un po' (una mezzoretta...ma anche meno...per fargli cacciare un po' di impurità)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/normal_abagno.JPG

Poi le ho messe in una pentola, le ho coperte d'acqua ed ho aggiunto un po' di zucchero (nel mio caso 4 cucchiai, ma poi dipende da come piace)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/normal_inpentola.JPG

Ho messo sul fuoco (dolce) ed ho lasciato cuocere ben bene le mele.
Quando si sono cotte, abbiamo bevuto tutti una bella tazza di decotto e per questo non ho fatto la foto....

Voi come lo fate il decotto?