frittelline di zucchine

[Vallì 64]

:) Questa mattina ho trovato delle belle zucchine verdi, ne ho preso un paio con l' intenzione di farle ripiene..ma arrivata a casa l' idea e' stata di utilizzarne una per fare le frittelline che adoriamo...

ingredienti:
unazucchina media
2 tuorli
2 albumi
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di grana
sale
prezzemolo a piacere
olio per friggere

:) Laviamo la zucchina e grattuggiamola , aggiungiamo i tuorli,



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/normal_new_ricette_153.jpg :) il sale,il grana e il prezzemolo e mescolate,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/thumb_new_ricette_154.jpg
aggiungiamo la farina,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/thumb_new_ricette_157.jpge gli albumi montati a neve, mescoliamo dall' alto verso il basso per non smontare l' impasto che
risultera' cosi'http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/normal_new_ricette_158.jpg
a questo puntofriggiamo in olio bollente le frittelle a cucchiaiatehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/thumb_new_ricette_159.jpg in cottura si gonfieranno,..:eek: scoliamo e mettiamo in un piatto con carta da cucina e...mangiamole calde...ummmmmmmmhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/normal_new_ricette_161.jpg

[tosca]

prenotata per la cena di domani...
grazie!!:)

[loredana77]

Ahhhhhhhhhhh un attentato alla mia dietaaaaaaaaa!!!!
Devono essere squisiteeeeeeeee le faro' sabato mi sa....il sabato e la domenica sciopero dieta:) :) :) :) ahahah

[Antares90]

oh mio Dio..
nn può essere vero..
nonono!!!!!!!!!!!! ke buoneeeeeeeeeeee...!!!!!

[Menanna]

:) Questa mattina ho trovato delle belle zucchine verdi, ne ho preso un paio con l' intenzione di farle ripiene..ma arrivata a casa l' idea e' stata di utilizzarne una per fare le frittelline che adoriamo...

ingredienti:
unazucchina media
2 tuorli
2 albumi
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di grana
sale
prezzemolo a piacere
olio per friggere

:) Laviamo la zucchina e grattuggiamola , aggiungiamo i tuorli,



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/normal_new_ricette_153.jpg :) il sale,il grana e il prezzemolo e mescolate,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/thumb_new_ricette_154.jpg
aggiungiamo la farina,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/thumb_new_ricette_157.jpge gli albumi montati a neve, mescoliamo dall' alto verso il basso per non smontare l' impasto che
risultera' cosi'http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/normal_new_ricette_158.jpg
a questo puntofriggiamo in olio bollente le frittelle a cucchiaiatehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/thumb_new_ricette_159.jpg in cottura si gonfieranno,..:eek: scoliamo e mettiamo in un piatto con carta da cucina e...mangiamole calde...ummmmmmmmhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10602/normal_new_ricette_161.jpg
grazie vallì ho guardato in frigo e praticamente c'era tutto
ho fatto le frittelline buone pratiche e veloci son piaciute a tutti
in kiss di cuore(:-* (:-* (:-*

[miss_butterfly]

Gnamme!!!!!!;) E in più sembrerebbero anche leggere...da tenere di certo in considerazione...:)

[zampi]

son buonissime, io le faccio spesso e i miei bambini le adorano... però non monto gli albumi, anche se da ora in poi lo farò perchè sembrano molto più soffici(:-*