Aurora
28-10-2003, 21:08
Ciao! Salve a tutte e tutti!!!
Sono iscritta da poco e volevo sapere se qualcuno era in grado di fornirmi una ricetta riguardante la preparazione di pomodori al graten: in sostanza si tratta di pomodori aperti a metà e riempiti con un miscuglio (il mistero è proprio nelle dosi e negli ingresienti di questo miscuglio ;)! ma dovrebbe essere a base di aglio, prezzemolo e pangrattato) come fanno nelle Marche.
Vi sarei grata se mi rispondete specificando non solo le dosi e gli ingredienti, ma anche la procedura per una cottura adeguata.
Ciao Aurora
Sono iscritta da poco e volevo sapere se qualcuno era in grado di fornirmi una ricetta riguardante la preparazione di pomodori al graten: in sostanza si tratta di pomodori aperti a metà e riempiti con un miscuglio (il mistero è proprio nelle dosi e negli ingresienti di questo miscuglio ;)! ma dovrebbe essere a base di aglio, prezzemolo e pangrattato) come fanno nelle Marche.
Vi sarei grata se mi rispondete specificando non solo le dosi e gli ingredienti, ma anche la procedura per una cottura adeguata.
Ciao Aurora