Fettuccine alla Capitana

[chicca-1983]

Ciao a tutti!!!!Sono nuova di qui e spero di non postare una ricetta che è già stata postata!!!:p:

dunque...per la mia pasta alla capitana sono necessari:

Un limone non trattato
Fettuccine all'uovo
Scampi (solitamente un paio a testa)
mezza cipolla
Olio d'oliva

Dunque...si fa ammorbidire la cipolla tagliata sottile sottile in una padella con olio d'oliva e poi si aggiungono gli scampi (Lavati e senza intestino, a qualcuno togliete la testa-mettendola cmq nella padella-) e si fanno cuocere su entrambi i lati.
A questo punto spremete il limone e versate il succo nella padella con gli scampi.
Nel frattempo fate lessare la pasta e una volta scolata fate saltare brevemente nella padella con il condimento....ed il piatto è pronto!
se gradite un sapore più forte, aggiungete altro succo mentre saltate!!!

Spero che come primo post sia stato chiaro, e soprattutto utile!
:D

baci
Federica

[marina76]

Come primo post, gustosa e facile ricettina :p:
Grazie mille:)

[Gabry60]

Ciao, anch'io sono nuova.:D
Benvenuta in questa simpatica "comunità".:)

Invitante davvero il tuo appetitoso piattino, quasi quasi lo preparerò domenica.

Devo smetterla di continuare a guardare "qui in giro per il forum" o ingrasserò solo di leggere queste meraviglie.

A rileggerci. Bye, Bye.:) :D :)