mikyflowers
13/02/07, 11.42
Per alcuni di voi è un'eresia :D ma io l'ho provata e a me è piaciuta tanto :o ...
provo a postarla, al limite se nn vi piace ... mi picchiate :D :D :D
INGREDIENTI
125 gr yogurt bianco (1 vasetto che poi usere come misurino per i prossimi ingredienti)
3 uova
2 vasetti di zucchero
2 vasetti e 1/2 di farina
1/2 vasetto cacao amaro
1/2 vasetto di olio
1 bustina di lievito vanigliato
ananas sciroppato scolato perfettamente! metà barattolo.
attenzione a nn usare l'ananas fresco perchè secondo me alle volte è un pò asprino... mentre quello sciroppato è dolce!
PROCEDIEMNTO
inseirre tutti gli ingredienti in una ciotola tranne l'ananas
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_002%7E2.jpg
e ...vai di frusta!! aggiungendo in ultimo i cubettini di ananas
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_003%7E1.jpg
imburrare e infarinare lo stampo, cuocere in forno a 160° per 30/35 minuti
ed ecco a voi!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_008%7E2.jpg
nn potevo tagliarla... quindi per voi.... e dicoooo... SOLO PER VOI, ho avavnzato un pò di impasto e ho fatto alcuni muffin per farvi vedere l'interno!
e poi non dite che non vi penso!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_007%7E2.jpg
ecco cotti:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_009%7E2.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_010%7E1.jpg
e l'interno:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_015%7E2.jpg
anans e cacao è un'accostamento un pò insolito, mai visto forse, ma pensando alla fondue di cioccolato che si accosta a tutti i tipi di frutta... ho voluto sperimentare! a me è piaciuto qs accostamento...
se siete coraggiosi... ditemi ... :D
provo a postarla, al limite se nn vi piace ... mi picchiate :D :D :D
INGREDIENTI
125 gr yogurt bianco (1 vasetto che poi usere come misurino per i prossimi ingredienti)
3 uova
2 vasetti di zucchero
2 vasetti e 1/2 di farina
1/2 vasetto cacao amaro
1/2 vasetto di olio
1 bustina di lievito vanigliato
ananas sciroppato scolato perfettamente! metà barattolo.
attenzione a nn usare l'ananas fresco perchè secondo me alle volte è un pò asprino... mentre quello sciroppato è dolce!
PROCEDIEMNTO
inseirre tutti gli ingredienti in una ciotola tranne l'ananas
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_002%7E2.jpg
e ...vai di frusta!! aggiungendo in ultimo i cubettini di ananas
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_003%7E1.jpg
imburrare e infarinare lo stampo, cuocere in forno a 160° per 30/35 minuti
ed ecco a voi!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_008%7E2.jpg
nn potevo tagliarla... quindi per voi.... e dicoooo... SOLO PER VOI, ho avavnzato un pò di impasto e ho fatto alcuni muffin per farvi vedere l'interno!
e poi non dite che non vi penso!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_007%7E2.jpg
ecco cotti:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_009%7E2.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_010%7E1.jpg
e l'interno:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_miky_015%7E2.jpg
anans e cacao è un'accostamento un pò insolito, mai visto forse, ma pensando alla fondue di cioccolato che si accosta a tutti i tipi di frutta... ho voluto sperimentare! a me è piaciuto qs accostamento...
se siete coraggiosi... ditemi ... :D