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Mostra versione intera : patate sangue e budella by nigella


tosca
13/02/07, 15.42
la ricetta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=34194&highlight=cibo+divertente) l'ho postata qui, ed ecco la realizzazione che ho fatto ieri, sono state molto apprezzate.
ho messo le patate nella stagnola
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3283.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3284.jpg
e le ho messe in forno
le ho poi scartate
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3285.jpg
e tagliate a metà
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3286.jpg
intanto ho tagliato a cubetti la mozzarella
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3287.jpg
ho scavato delicatamente con un cucchiaino le patate
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3288.jpg
e ho messo la polpa insieme alla mozzarella e a un paio di spruzzate di ketchup
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3289.jpg
le ho schiacciate un po' mentre le mescolavo, poi ho riempito le patate e le ho messe in una pirofila
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3290.jpg
altra spruzzata di ketchup
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/thumb_DSCN3291.jpg
e le ho infornate di nuovo
ecco qui le patate pronte
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10770/normal_DSCN3292.jpg

DONNA78
13/02/07, 16.12
ciao Tosca..ma un altro titolo a questa ricetta no:D?comunque potremmo spostarla nella sezione hallowen!:Dsembrano buone pero'!mi suggestiona solo il titolo!:rolleyes:

bellabionda
13/02/07, 16.20
gia'.......... perche' sangue s budella????' che ci incastra?

lioth
13/02/07, 16.29
:eek: il titolo non è molto invitante....le patate si però:p:

tosca
13/02/07, 19.41
non le ho inventate io...è tutta farina del sacco di nigella:D
è un piatto che infatti aveva fatto per halloween, ma lo ripropone spesso per i figli.
sangue e budella sono il ketchup e il misto di polpa di patate e mozzarella:rolleyes:

cindystar
13/02/07, 19.45
:eek: :eek: :eek: Bbbbrrrrrrrrrrr....brava Serena che le hai fatte tu....;) :rolleyes: :rolleyes: ...io non riesco ad affrontarle....:D :D :D :D :D

tosca
13/02/07, 19.52
mi sta venendo in mente ora che le crocchette di pollo possono essere presentate come dita di mostro...sai che effetto insieme a ste patate per il prossimo halloween.....

luciabus
13/02/07, 19.56
tosca secondo me queste patate sono perfette per far incuriosire i bambini
altro che banali patate al forno con mozzarella:D

luciabus
13/02/07, 19.58
mi sta venendo in mente ora che le crocchette di pollo possono essere presentate come dita di mostro...sai che effetto insieme a ste patate per il prossimo halloween.....


che sadica :cool::D :D

nightfairy
13/02/07, 21.49
:p:

tosca
14/02/07, 00.37
in effetti nigella ha parecchie idee del genere, è davvero un vulcano, soprattutto quando si tratta di cibo per bambini.
per le crocchette...se si taglia il pollo nel modo giusto....>:-> :D

cindystar
14/02/07, 07.47
mi sta venendo in mente ora che le crocchette di pollo possono essere presentate come dita di mostro...sai che effetto insieme a ste patate per il prossimo halloween.....

:D :D :D ;) Bell'idea....mostruosa....:eek::eek::eek::D :D :D

tosca
14/02/07, 08.47
:rolleyes: :D

lella
14/02/07, 08.48
si' mi associo..............a parte il titolo..........:D :D :D :D :D queste patate sembrano veramente appetitose...........(:-*

tosca
14/02/07, 13.27
ciao lella,
in effetti sono gustose e si sbucciano benissimo dopo cotte, e sono anche veloci apparte il passaggio in forno delle patate crude, ma io l'ho fatto alle 18 e alle 19.30 abbiamo cenato.
fammi sapere.:)