Jamie
14-02-2007, 00:06
ciao a tutti...dato che ultimamente mi sto avvicinando al mondo della preparazione dei dolci casalinga...(ma sono completamente a digiuno di tutti i fondamenti) mi trovo parecchio in difficoltà con gli impasti che richiedono lavorazioni prolungate e faticose. non ho il bimby nè ho intenzione di comprarlo, ma mia madre ha un vecchio robot da cucina bello robusto (della toshiba), potrei usare questo? mi sono rimasti questi accessori: la lama (non credo vada bene), una che sembra come la lama ma è di plastica, e un affare che sembrano due rettangoli di plastica con dei dentini puntati verso l'interno alle estremità (spero di essermi spiegata)... cosa posso usare per impastare ad esempio degli impasti per dolci lievitati tipo le brioches ?
grazie!
grazie!