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Mostra versione intera : Piselli Dolci Di Nigella


cindystar
14/02/07, 10.09
:) Ecco un'ottima,veloce e dolcissima variante per i soliti piselli in padella....:p: :p:

INGREDIENTI:

500g. di piselli surgelati
4 cipollotti o 2 porri
2 cespi di lattuga
brodo vegetale
50g. di burro
olio extravergine di oliva


http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/2~4.JPG
Tagliare a fettine i cipollotti o il porro.


http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/4~5.JPG
In una pentola mettere il burro e un filo di olio e soffriggere i cipollotti un attimo.


http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/3~5.JPG

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/5~5.JPG
Quindi aggiungere la lattuga a striscioline.

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/6~5.JPG
Far insaporire e poi aggiungere anche i piselli.
Dare una bella mescolata e poi allungare con del brodo vegetale e portare a cottura, 20/25minuti circa, dipende dalla grandezza dei piselli....aggiustare di sale....:) ;)

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/7~5.JPG
Ottimi ieri sera col salmone al forno...:p:

tosca
14/02/07, 16.01
bella ricettina, quando l'ha data questa??

volpi
14/02/07, 16.02
:eek: buoniii

ma quando va in onda la nigella?

MagicaDea
14/02/07, 16.26
fameeeeeeeeeeeeeeee .. grande cindy

cindystar
14/02/07, 19.38
:eek: buoniii

ma quando va in onda la nigella?


:D :D :D ...non hai che l'imbarazzo della scelta....

7.30, 11.30, 15.30, 19.30, 23.30, 3.30.....:D :D :D

sempre Raisat Gambero Rosso....:rolleyes: :rolleyes:

cindystar
14/02/07, 19.43
bella ricettina, quando l'ha data questa??

:D :D Una delle primissime puntate....insieme a una torta di cioccolato e...non mi ricordo pił...e non mi ricordo dove ho messo il fogliettino volante con gli appunti....:D :D :D

Antares90
14/02/07, 20.46
buonissimi Cindy!!!!!!!!!!! mi piacciono proprio tanto...:)

marina72
23/01/08, 19.09
buonissimi davvero li ho fatti ieri e mangiati la sera per contorno e in pił li ho usati come ripieno per le lasagne alle verdure, che dire ottime.