valuskaa
17/02/07, 12.47
ricetta veloce per un contorno all'ultimo momento me l'ha insegnata la signora che mi aiuta in casa:
Ingredienti:
zucchine
cipolle
basilico
parmigiano
olio evo
sale q.b.
Sbollentare in una pentola le zucchine fino a quando i rebbi della forchetta non entreranno facilmente fino al cuore delle zucchine..tagliarle in due per il lungo e aiutandovi con un cucchiaino togliere la polpa che farete soffriggere con la cipolla e il basilico.
Appena soffritto il tutto, rimettere il composto sulle zucchine...una spolverata di parmigiano sopra e 20 minuti in forno a 180°...
Sono ottime, sane e vanno bene anche per i bambini:) :) :) :) :)
Assolutamente da provare
Ingredienti:
zucchine
cipolle
basilico
parmigiano
olio evo
sale q.b.
Sbollentare in una pentola le zucchine fino a quando i rebbi della forchetta non entreranno facilmente fino al cuore delle zucchine..tagliarle in due per il lungo e aiutandovi con un cucchiaino togliere la polpa che farete soffriggere con la cipolla e il basilico.
Appena soffritto il tutto, rimettere il composto sulle zucchine...una spolverata di parmigiano sopra e 20 minuti in forno a 180°...
Sono ottime, sane e vanno bene anche per i bambini:) :) :) :) :)
Assolutamente da provare