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Mostra versione intera : Lunedì 19 febbraio 2007: isole galleggianti con fragole e menta

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Cinzia
19/02/07, 16.45
Questa sera alle ora 20:00 Gnu e Pantera proveranno a preparare le "isole galleggianti con fragole e menta"

qualcuno si unisce a loro?

Ingredienti che serviranno:

fragole
latte
zucchero
albume
cucchiaino di succo di limone
menta fresca
cioccolato fondente
burro

N.B.: per chi non trova le fragole ci sarà una varinate con crema inglese, mandorle tritate e cioccolato fuso ..... non saprei dire quale è meglio fare :p: :p: :p: :p: :p:

A dare le indicazioni sulle quantità e il procedimento sarà Gnu

Chi si unisce a loro?

:)
blue73
19/02/07, 16.46
non conosco questa ricetta e mi piacerebbe partecipare ma non so il procedimento, come fare???
Pulini
19/02/07, 16.47
averlo saputo prima.....:\
candye
19/02/07, 16.50
ora è troppo tardi per uscire e sperare di trovare le fragole:\
Cinzia
19/02/07, 16.51
non conosco questa ricetta e mi piacerebbe partecipare ma non so il procedimento, come fare???


blu la quantità esatta ed il procedimento lo saprai stasera alle 20
vedrai che Gnu spiegaherà bene come eseguire queste isole

:)
blue73
19/02/07, 16.53
blu la quantità esatta ed il procedimento lo saprai stasera alle 20
vedrai che Gnu spiegaherà bene come eseguire queste isole

:)

allora vedrò di comprare le fragole... ma faccio ancora in tempo a partecipare???
Cinzia
19/02/07, 16.56
allora vedrò di comprare le fragole... ma faccio ancora in tempo a partecipare???

certo blu, il cucinare insieme c'è stasera alle 20:00

:)
Cinzia
19/02/07, 16.58
ho aggiunto una variante per chi non dovesse trovare le fragole

Buon cucinare insieme

:)
Gnu
19/02/07, 17.00
Ciao!

Il procedimento penso sia semplicissimo...

GnuS
blue73
19/02/07, 17.01
ho aggiunto una variante per chi non dovesse trovare le fragole

Buon cucinare insieme

:)

aspetta Cinzia... la variante che tu hai messa è composta insieme o è singola... cioè ciascun ingrediente a parte?
blue73
19/02/07, 17.03
l'albume montato a neve da cuocere nel latte caldo??? mai provato!
Gnu
19/02/07, 17.08
si, si....
latte a bollore tenue...
sopra si adagiano le quenelle
e si girano delicatamente....

Gnu
blue73
19/02/07, 17.10
Cinziaaaa, un'altra domandina!!! ma per forza alle 20 dobbiamo preparare questo dolce??? se lo volessi preparare adesso non va bene???? fammi sapere!
Pantera
19/02/07, 17.13
aspetta Cinzia... la variante che tu hai messa è composta insieme o è singola... cioè ciascun ingrediente a parte?

Visto che ad Ischia fragole non ne ho viste:-|:\ abbiamo pensato ad una variante... semplicissima da realizzare....
... Ma bisogna saper attendere :rolleyes::D ... Daiii mancano solo poche ore! :)
Alessia(:-*(:-*
Aitina
19/02/07, 17.14
Visto che ad Ischia fragole non ne ho viste:-|:\

Ahhhhhhhhh... adesso sì. Stavo per chiamarti per chiederti dove avevi trovato le fragole>:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:->
L'Araba Felice
19/02/07, 17.16
peccato ragazzi:o ho gente a cena e non potro' unirmi a voi:o
Pantera
19/02/07, 17.16
Ahhhhhhhhh... adesso sì. Stavo per chiamarti per chiederti dove avevi trovato le fragole>:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:->

Meglio non parlarne... altro che lamponi e fragole fresche!!! :rolleyes::-|:'-(
(:-*
Alessia
Cinzia
19/02/07, 17.16
Cinziaaaa, un'altra domandina!!! ma per forza alle 20 dobbiamo preparare questo dolce??? se lo volessi preparare adesso non va bene???? fammi sapere!

le regole del cucinare insieme sono pochissime, anzi l'unica è il nome: cucinare insieme

:)
blue73
19/02/07, 17.27
(((Adagiate la salsa a specchio, sopra le quenelle (ìles flottantes), completate con le fragole marinate...poste tra una quenelle e l'altra.)))

Non ho capito bene come sistemare le fragole poste tra una quenella e l'altra... scusatemi, sarò tonta...
blue73
19/02/07, 17.28
le regole del cucinare insieme sono pochissime, anzi l'unica è il nome: cucinare insieme

:)

quindi bisogna cucinare alle 20! ho paura di non poter partecipare perchè ho già un impegno urgentissimo!
Cinzia
19/02/07, 17.29
(((Adagiate la salsa a specchio, sopra le quenelle (ìles flottantes), completate con le fragole marinate...poste tra una quenelle e l'altra.)))

Non ho capito bene come sistemare le fragole poste tra una quenella e l'altra... scusatemi, sarò tonta...

blu vedrai che stasera Gnu ti spiegherà bene il procedimento

:)
blue73
19/02/07, 17.30
blu vedrai che stasera Gnu ti spiegherà bene il procedimento

:)

spero che l'impegno di stasera salti, perchè qui da me le fragole si trovano facilmente... :)
Cinzia
19/02/07, 17.30
quindi bisogna cucinare alle 20! ho paura di non poter partecipare perchè ho già un impegno urgentissimo!

se non puoi partecipare stasera allora domani copia il procedimento ed aspettiamo i tuoi risultati

:)
blue73
19/02/07, 17.32
se non puoi partecipare stasera allora domani copia il procedimento ed aspettiamo i tuoi risultati

:)

cioè vuoi dire che posso preparare e postare domani????
cirotopo
19/02/07, 17.34
Siccome sono allergiaca alle fragole anche se mi piacciono tanto proverò la crema inglese! A stasera!
Dimenticavo: gli ingredienti per la crema inglese?