stampo per savoiardi

[nellina]

:confused: ciao da nellina
sono una "BIMBY"dipendente e con questo magico strumento ho preparato piu' volte i savoiardi,ma haime' la pasta non e' molto consistente per cui
quando la verso nella teglia diventa un biscotto unico.Ho cercato lo stampo per i savoiardi a Roma(abito a Latina)ma ho trovato uno stampo da pasticceria enorme che non entra nel forno dei comuni mortali.
AIUTO!!!! COME POSSO RISOLVERE? SALUTONI

[oztralia]

io per il momento ho risolto finchè non trovo lo stampo ad un prezzo decente......lo stampo ad uso industriale in silicone costa €80..perciò,ho comprato delle formine in carta forno x intenderci quelli che usono in pasticcieria x appoggiare i cannoncini, se guardi bene la base è a forma di pavesino / savoiardo ....metto dentro l'impasto e non si espande dappertutto.....:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_329%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_330%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10199/normal_Immagine_328%7E0.jpg

[nellina]

grazie,cerchero' subito questi stampi in carta sicuramente piu' economici;)