[SAP]-Torta Compleanno

[daniela59]

ho fatto una torta per il compleanno di un'amica di mia figlia così!!

prima di tutto il pan di spagna,
ho preso dieci uova, diviso il tuorlo dall'albume, quest'ultimo montato a nevehttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-23_20-24.jpg
per i rossi invece messo 250 gr di zucchero e sbattuti http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-23_20-23.jpgil + possibile,
quindi ho unito i bianchi e 150 gr di farina e 100 gr di fecola di patate a pioggia sbattuto il tutto molto bene http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-23_20-31.jpg

ho preso una teglia rettangolare, messo carta da forrno , l'impasto

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-23_20-34.jpg

e infornata

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-23_21-19.jpg


ho preparato la crema pasticcera con 5 rossi d'uovo sbattuti con 150 gr di zucchero, dopo ho aggiunto piano piano 1lt di latte bollente dove avevo in fusione la vaniglia,25 gr di burro, cotta per 10 minuti...http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-24_11-03.jpg

quindi ho montato la panna circa 750 dl http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-24_11-121.jpg

e per bagnare il pan di spagna ho usato del succo puro di ananas che si trova nei banchi frigo dei supermercati, misto a lattehttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-24_11-12.jpg


ho tagliato il pan di spagna in tre strati, messo in un vassoio e strato per strato bagnato con il succo e messo crema pasticcera , solo nell'ultimo ho messo panna montata e rifinito con meringhe ecco il risultato


http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-24_11-49.jpg http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-24_11-48.jpg

ps. manca la scritta perchè se la fara' lei da sola


:p: :) :p:




Eccola disegnata


http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-24_17-21.jpg

[nightfairy]

Molto bella!:)

[Antares90]

perfetto: la devo fare stasera mi hai letto nel pensiero!!!!
x qst ti chiedo, quanti ml di panna hai usato in tutto??
e di crema??
grazie, è fantastica.

[daniela59]

perfetto: la devo fare stasera mi hai letto nel pensiero!!!!
x qst ti chiedo, quanti ml di panna hai usato in tutto??
e di crema??
grazie, è fantastica.
eccomi qui, allora crema fatta con un litro di latte e panna tre quarti di litro ma è una torta grande vedi tu in quanti siete...:p:

[Antares90]

allora...non tantissimi..:rolleyes:
ma la festeggiata in questione è MOOOOLTO golosa!;)
grazie gentilissima:)

[daniela59]

allora...non tantissimi..:rolleyes:
ma la festeggiata in questione è MOOOOLTO golosa!;)
grazie gentilissima:)
grazie a te, è l'amica di mia figlia 23 anni, mia figlia invece li compira' a settembre!! :)

[zioda']

complimenti, è bellissima!

[daniela59]

complimenti, è bellissima!

GRAZIE!!!!(:-*

[valeryv]

Bellissima:p: :p: :p:
Valeria

[amajoo]

ho fatto una torta per il compleanno di un'amica di mia figlia così!!

prima di tutto il pan di spagna,
ho preso dieci uova, diviso il tuorlo dall'albume, quest'ultimo montato a nevehttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-23_20-24.jpg
per i rossi invece messo 250 gr di zucchero e sbattuti http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-23_20-23.jpgil + possibile,
quindi ho unito i bianchi e 150 gr di farina e 100 gr di fecola di patate a pioggia sbattuto il tutto molto bene http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-23_20-31.jpg

ho preso una teglia rettangolare, messo carta da forrno , l'impasto

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-23_20-34.jpg

e infornata

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-23_21-19.jpg


ho preparato la crema pasticcera con 5 rossi d'uovo sbattuti con 150 gr di zucchero, dopo ho aggiunto piano piano 1lt di latte bollente dove avevo in fusione la vaniglia,25 gr di burro, cotta per 10 minuti...http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-24_11-03.jpg

quindi ho montato la panna circa 750 dl http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-24_11-121.jpg

e per bagnare il pan di spagna ho usato del succo puro di ananas che si trova nei banchi frigo dei supermercati, misto a lattehttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/thumb_07-02-24_11-12.jpg


ho tagliato il pan di spagna in tre strati, messo in un vassoio e strato per strato bagnato con il succo e messo crema pasticcera , solo nell'ultimo ho messo panna montata e rifinito con meringhe ecco il risultato


http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-24_11-49.jpg http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-24_11-48.jpg

ps. manca la scritta perchè se la fara' lei da sola


:p: :) :p:




Eccola disegnata



http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/07-02-24_17-21.jpg

la firma ha completato l'opera d'arte!:rolleyes: e' bellissima:) .danie' si' tropp bravv! (detto in tarantino).;)

[daniela59]

la firma ha completato l'opera d'arte!:rolleyes: e' bellissima:) .danie' si' tropp bravv! (detto in tarantino).;)
GRAZIE !!! mio padre era nato a taranto!!:)

[amajoo]

BUON SANGUE VERACEEEEEE NON MENTE!!! ovvero TARANTIN VERAC.;) :)

[daniela59]

BUON SANGUE VERACEEEEEE NON MENTE!!! ovvero TARANTIN VERAC.;) :)
gia!!!! un sorriso!!!(:-*