25-01-2004, 10:22
:)300 gr di farina 00,225 di burro/margarine(a piacere),150 di zucchero extrafine,metà bustina pan degli angeli,o simile,metà cucciaino di sale.
:)Il burro deve uscire dal frigo,il piano di lavoro deve essere freddo.In una scodellona buttate tutt'gli ingredienti,il burro lo tagliate con 2 coltelli a pezzetti in mezzo alla farina.Inpastare con mani freschi il tutto,finche ci forma una pasta unito.
:)Con questo impasto potete fare dei biscotti,torte farcite.
:)Buon appetito,willy :-* :-*
:)Il burro deve uscire dal frigo,il piano di lavoro deve essere freddo.In una scodellona buttate tutt'gli ingredienti,il burro lo tagliate con 2 coltelli a pezzetti in mezzo alla farina.Inpastare con mani freschi il tutto,finche ci forma una pasta unito.
:)Con questo impasto potete fare dei biscotti,torte farcite.
:)Buon appetito,willy :-* :-*