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Mostra versione intera : confettura di petali di rosa, che ci faccio?


robigna
25/02/07, 02.09
in preda a un raptus ho comprato un piccolissimo vasetto(ino) di confettura di petali di rosa; devo dire che ha una parvenza liquida.

ebbene non so come impiegarla. voi che ci fareste?

robigna
26/02/07, 19.45
nessuno ha mai usato in una ricetta la marmellata di petali di rose?

dormiglia
26/02/07, 19.48
non ho capito se rimane molto liquida o no...se no puoi provare le barchette che ha postato oggi night!

Tammy30
26/02/07, 20.17
E' una confettura dalla consistenza e sapore molto delicata,ti consiglio di non utilizzarla per dolci che vanno in cottura.l'idea di Dormiglia è ottima;prova con le barchette di night oppure trova nel forum (biscotti e piccola pasticceria) qualche ricettina....Ce ne sono talmente tante!!!:p: