gioella
25/02/07, 22.56
un secondo facile facile e saporito:
delle fette di pancetta fresca possibilmente magra
olio evo
aglio,prezzemolo peperoncino(facoltativo)sale
io ho messo come contorno una bella insalatina mista,che secondo me ci stà a pennello
un barbacue,o piastra o testo romagnolo per cuocere
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10944/normal_pancetta.JPG (http://javascript<b></b>:;)
prendere le fette di pancetta e farle insaporire in un'emulsione fatta di olio aglio e prezzemolo tritato o sminuzzato,sale e peperoncino (facoltativo)
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10944/pancetta1.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())
lasciare almeno mezz'ora nel frattempo preparate un'insalata,
cuocere le fette sulla piastra,barbacue o testo ben caldo(io ho usato un barbacue elettrico)salare un pò e adagiare su un letto di insalatina mista, potendo potete aggiungerci anche delle patatine fritte,
della serie chi se ne frega del colesterolo,è una ricetta veloce
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10944/pancetta3.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())
saporita e gustosissima,buon appetito
delle fette di pancetta fresca possibilmente magra
olio evo
aglio,prezzemolo peperoncino(facoltativo)sale
io ho messo come contorno una bella insalatina mista,che secondo me ci stà a pennello
un barbacue,o piastra o testo romagnolo per cuocere
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10944/normal_pancetta.JPG (http://javascript<b></b>:;)
prendere le fette di pancetta e farle insaporire in un'emulsione fatta di olio aglio e prezzemolo tritato o sminuzzato,sale e peperoncino (facoltativo)
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10944/pancetta1.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())
lasciare almeno mezz'ora nel frattempo preparate un'insalata,
cuocere le fette sulla piastra,barbacue o testo ben caldo(io ho usato un barbacue elettrico)salare un pò e adagiare su un letto di insalatina mista, potendo potete aggiungerci anche delle patatine fritte,
della serie chi se ne frega del colesterolo,è una ricetta veloce
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10944/pancetta3.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())
saporita e gustosissima,buon appetito