viola83
27/02/07, 19.14
Ciao!!ecco una ricettina facile ma molto gustosa!!
servono:
1) 3 patate medie
2) 2 zucchine
3) 1 mozzarella appassita
4) wurstel a piacere
5) sale,pepe,basilico,olio e.v.o.
6)parmigiano e fiocchetti di burro
Affettiamo sottilmente le patate e le zucchine, condendo le prime con sale e pepe e le seconde con olio,basilico e sale.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_Patate_con_sale_e_pepe.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_Zucchine_con_olio_sale_e_basilico.jpg
Ungiamo con olio una teglia e iniziamo a comporre il tortino:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_primo_strato_di_patate.jpg prima le patate....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_secondo_strato_di_mozzarella_e_wurstel.jpg poi la mozzarella e i wurstel a dadini....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_3_strato_di_zucchine.jpg poi le zucchine..
Continuiamo così fino all'ultimo strato che sarà di zucchine e patate insieme
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_ultimo_strato_con_zucchine_e_patate.jpg
Spolveriamo con abbondante parmigiano e mettiamo qualche fiocchetto di burro
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_parmigiano_e_burro.jpg
e inforniamo a 180 gradi per 40 minuti.
Eccola pronta:p: !!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_fuori_dal_forno_2.jpg una fetta: http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_fetta_2.jpg (scusate il piatto di plastica!:o )
p.s.è la prima ricetta con foto che inserisco...che faticata!!!:D :D
mi scuso per la qualità delle foto ma sono fatte col cellulare:( !
servono:
1) 3 patate medie
2) 2 zucchine
3) 1 mozzarella appassita
4) wurstel a piacere
5) sale,pepe,basilico,olio e.v.o.
6)parmigiano e fiocchetti di burro
Affettiamo sottilmente le patate e le zucchine, condendo le prime con sale e pepe e le seconde con olio,basilico e sale.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_Patate_con_sale_e_pepe.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_Zucchine_con_olio_sale_e_basilico.jpg
Ungiamo con olio una teglia e iniziamo a comporre il tortino:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_primo_strato_di_patate.jpg prima le patate....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_secondo_strato_di_mozzarella_e_wurstel.jpg poi la mozzarella e i wurstel a dadini....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_3_strato_di_zucchine.jpg poi le zucchine..
Continuiamo così fino all'ultimo strato che sarà di zucchine e patate insieme
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_ultimo_strato_con_zucchine_e_patate.jpg
Spolveriamo con abbondante parmigiano e mettiamo qualche fiocchetto di burro
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_parmigiano_e_burro.jpg
e inforniamo a 180 gradi per 40 minuti.
Eccola pronta:p: !!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_fuori_dal_forno_2.jpg una fetta: http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11096/thumb_fetta_2.jpg (scusate il piatto di plastica!:o )
p.s.è la prima ricetta con foto che inserisco...che faticata!!!:D :D
mi scuso per la qualità delle foto ma sono fatte col cellulare:( !