[FRT] -Torta di compleanno per mia madre

[Patola]

Buongiorno!
per il compleanno della mia mamma ho fatto un dolce e volevo farvelo vedere..
non è niente di che ma visto che ho avuto l'opportunità di fare una foto ne volevo approfittare!!

ho fatto la ciambella alla panna che vedete qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8740) ma in stampo rotondo.
l'avevo fatta tempo fa e le era piaciuta molto così me l'aveva chiesta..
solo che volevo darle un tocco più "festoso" e decorarla un pò..

così l'ho ricoperta di cioccolato (150 gr cioccolato sciolto e unito con 4-5 cucchiai di acqua e 20-30 gr di burro) e fragole.
le fragole erano surgelate perchè non ne ho trovate altre ma incredibilmente profumate e saporite! :D

ecco il risultato:
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11101/normal_Immag002%7E1.jpg

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11101/normal_Immag001%7E1.jpg

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11101/normal_Immag000%7E1.jpg
l
e foto sono fatte con il cellulare e non sono granchè.. ma si vede abbastanza..
la glassa è rimasta lucida!
è stata apprezzata e anche dopo una cena sostanziosa è stata divorata!!
il dentro è morbidissimo!!! la consiglio anche in versione normale perchè è veramente ottima!

[Jayashanti]

Che bella! Confermo la bontà della ciambella alla panna,anch'io la faccio spesso,è profumatissima,morbida e leggera(perchè senza burro) ed è un'ottima merenda per i bambini,ma anche per i grandi...;)

[hellyna]

bella idea un dolce semplice ma reso particolare dalla glassatura di cioccolata...complimenti per la fantasia:rolleyes:

[Patola]

Grazie! sono contenta che vi sia piaciuta!
è veramente sfiziosa anche perchè il connubio glassa-fragole è venuto mooolto buono!! :p: