cosepazzzz
17/03/03, 15.00
Acciuga in Torta
Ingredienti:
Per 4 persone: g.800 di acciuga, g. 300 di patata, g. 50 di olio extravergine d'oliva, prezzemolo, sale, e pepe.
Preparazione:
1. Pulite le acciughe, lavatele e asciugatele. 2. Disponete in una tortiera unta le patate sbucciate, lavate e ì tagliate a fette alte mezzo centimetro. Sulle patate mettete le ì acciughe, poi fate un altro strato di patate, poi uno di ì acciughe. 3. Condite ogni strato con un filo d'olio, prezzemolo tritato, ì sale e pepe. 4. Passate in forno preriscaldato a 180ø per 20-25 minuti. -
Ingredienti:
Per 4 persone: g.800 di acciuga, g. 300 di patata, g. 50 di olio extravergine d'oliva, prezzemolo, sale, e pepe.
Preparazione:
1. Pulite le acciughe, lavatele e asciugatele. 2. Disponete in una tortiera unta le patate sbucciate, lavate e ì tagliate a fette alte mezzo centimetro. Sulle patate mettete le ì acciughe, poi fate un altro strato di patate, poi uno di ì acciughe. 3. Condite ogni strato con un filo d'olio, prezzemolo tritato, ì sale e pepe. 4. Passate in forno preriscaldato a 180ø per 20-25 minuti. -