Brownies con noci e mandorle

[Gnu]

Cavoletto puntata n.6...;)

prosegue la mia "esplorazione" dell'enorme archivio di ricette...

ed in più ho acquistato anche il suo libro!!!! "Ricette audaci per cuochi curiosi"...:cool:

Ingredienti x una teglia da 21 cm (benequelleusaegetta):

zucchero 150g, cioccolato fondente 120g, burro 90g, uova 2, farina 90g, noci e mandorle 50g

Far sciogliere il burro con il cioccolato, a bagno maria oppure al microonde. Mescolare bene, e aggiungere le uova sbattute, poi la farina e lo zucchero.

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Aggiungere noci e mandorle spezzettate e versare nella teglia.
In forno per 20/25 minuti a 180 c.

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Eccoli qui in 2 versioni...con cacao amaro e zucchero a velo.

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Ciao

GnuS

[cindystar]

:) Mitici brownies... :p: :p: :p:

(benequelleusaegetta)

:eek: :eek: .....ho pensato...ma che razza di francese è???...:rolleyes: :rolleyes: ....poi ci sono arrivata....:D :D :D

[Gnu]

:D :D :D

GnuS

[nightfairy]

Buonissimi:p:

[zioda']

ottima ricetta!!
(interessante quel libro)

[Patola]

Scusate ma i brownies sono morbidi o croccanti?
complimenti! sono molto invitanti!! :p:

[Gnu]

si forma una crosticina sopra, ma all'interno rimangono morbidi...
gnam gnam

Ciao

GnuS

[valeryv]

:p: :p: :p: :p: :p: :p: :p:
Valeria