Polenta E Bruscitt

[popa]

Quasto è un piatto tipico della tradizione lombarda e soprattutto è un piatto unico...

Purtroppo molte foto dei passaggi non mi sono uscite:( :( :( va beh...

Occorre della carne trita scelta e in una padella rosolarla con olio extra vergine.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10413/normal_DSCN3088_edit.JPG

Una volta cotta la carne salare e pepare e aggiungere del pomodoro, pelati o passata vanno benissimo entrambi...

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10413/normal_DSCN3089_edit%7E0.JPG

Si prepara la polenta...

e questo è il risultato:p: :p:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10413/normal_DSCN3094_edit.JPG