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Visualizza Versione Completa : Uovo di pasqua bicolore & co.



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@nn@
12-03-2007, 18:17
...tra poco è pasqua ...mesi fa avevo comprato lo stampo adatto (...che previdente:rolleyes:) ...avevo una nipotina da tenere occupata per tutto il fine settimana ...potevo non cimentarmi nella realizzazione dell'uovo ...di stagione:D?

..no, non potevo:rolleyes: ...

allora... sono partita da questi elementi:
http://farm3.static.flickr.com/2397/2234646675_60e5cd9d09_m.jpg
per uno stampo alto 14,5 cm ho usato:
200 gr di cioccolato bianco
200 gr di cioccolato al latte
alcune cucchiaiate di riso soffiato

per prima cosa ho sciolto il cioccolato bianco (con l'aiuto di questo attrezzino GENEROSAMENTE prestatomi da Simone(:-*(:-*(:-*:D:D:D) e l'ho versato nei due stampi (per evitare di ritrovarmi poi senza cioccolato bianco per sigillare l'uovo, ne ho messo da parte un generoso cucchiaino;))...
http://farm3.static.flickr.com/2241/2235434184_94eb7e8589_m.jpg http://farm3.static.flickr.com/2242/2235434224_7d52b6b879_m.jpg
http://farm3.static.flickr.com/2403/2234646853_f240a10979_m.jpg

ruotando lo stampo ed aiutandomi con un cucchiaino, ho fatto in modo di rivestirlo completamente col cioccolato e poi ho rovesciato lo stampo sulla carta da forno e lasciato indurire...
http://farm3.static.flickr.com/2371/2234646893_24c781732c_m.jpg http://farm3.static.flickr.com/2340/2235434360_b4cea9e596_m.jpg

una volta solidificatosi il cioccolato bianco, ho ripetuto l'operazione con metà del cioccolato al latte...
http://farm3.static.flickr.com/2118/2235434402_49c9a9fcd2_m.jpg http://farm3.static.flickr.com/2206/2234646999_082b4f651d_m.jpg

ho versato il riso soffiato sul cioccolato al latte ancora morbido, in modo da rivestire tutta la superficie interna, poi ho fatto solidificare...
http://farm3.static.flickr.com/2362/2235434486_bef07b8442_m.jpg http://farm3.static.flickr.com/2315/2234647117_8ba624e678_m.jpg

una volta induritosi il cioccolato, ho aggiunto l'altra metà del cioccolato al latte, per "inglobare" nel cioccolato il riso soffiato...
http://farm3.static.flickr.com/2261/2235434628_02f1029774_m.jpg http://farm3.static.flickr.com/2225/2235434692_2361da3eea_m.jpg

ho fatto indurire il cioccolato per pochi minuti in freezer (...credo sia "vietato" per qualche motivo che io non conosco ...ma giuro che l'ho tenuto pochissimo;)) poi ho sformato...
http://farm3.static.flickr.com/2158/2235434730_fc6725b802_m.jpg

usando il cioccolato bianco lasciato da parte (e ammorbidito a potenza bassa nel micro;)) ho saldato le 2 metà e, una volta induritosi il cioccolato lungo il bordo, ho tolto le sbavature con una spatola...
http://farm3.static.flickr.com/2288/2235434758_df20a6a26f_m.jpg http://farm3.static.flickr.com/2127/2235434798_a56f15e0f4_m.jpg
(il bordo non è proprio perfetto:o ...ma vabbè ...accontentiamoci:rolleyes:)

una volta imbustato, aveva questo aspetto...
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10654/normal_Uovo_di_pasqua_018.JPG
(come vedete, non mi sono persa in inutili decorazioni:D:D...sarà per la prossima volta;))

ma siccome l'energia di una bambina di 9 anni non si esaurisce nella realizzazione di un uovo di cioccolata:rolleyes::D ...alla sua domanda "...e ORA cosa facciamo?" ...sapendo che "...poltriamo sino all'ora di cena!" non sarebbe stata una risposta ammissibile... le ho risposto "i biccolatini!":D ...tanto per spiazzarla:eek:

...solo che poi, ovviamente, mi sono dovuta inventare cosa fossero i "biccolatini": dei "cioccolatini" bicolori!;)
http://farm3.static.flickr.com/2143/2240459748_8bb571b4c1_m.jpg
(qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=37325) trovate tutti i particolari;))

...beh ...forse chiamarli "cioccolatini" è un po' presuntuoso ...ma non avete idea di quanto io sia salita nella stima di mia nipote ...si è anche lasciata sfuggire un "...sei la mia zia preferita!" e se non sapessi benissimo che questo mio primato è dipeso da tutto il cioccolato che le ho lasciato mangiare ...quasi quasi mi commuoverei...:'-(:D:D:D:D

silvestra
12-03-2007, 18:31
Odio le uova di pasqua ma sono interessanti i cioccolatini comeli hai fatti anna? Spiegazioni please degli ingredienti che sono i coco pops:D

nightfairy
12-03-2007, 18:34
Uh..ma che bontà!:p: ..ti eleggerei anche io zia preferita:rolleyes:

marsupiale
12-03-2007, 19:06
Bellissimi! Puoi essere anche la mia (ehm) zia preferita ? :rolleyes:
Mi interessano molto i biciocco

lunaesole
12-03-2007, 19:09
che bella idea! complimenti ziuccia!:p:

talisman
12-03-2007, 19:21
Fantastico @nn@!!!!!!
I bi-comesichiamanoloro-latini sono BELLISSIMIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!
Anche l'uovo ha il suo fascino....
Complimenti .... come zia preferita te la sei cavata alla grande :D

L'Araba Felice
12-03-2007, 19:21
che bello l'uovo!!!!!!!!:eek: avrei dei bimbi da far contenti ma non ho lo stampo....non e' che hai un'idea alternativa su come potrei fabbricarmelo???:'-(

dormiglia
12-03-2007, 19:24
brava!!
Lo sai vero che da ora in poi, ogni volta che verrà a trovarti te ne dovrai inventare altre di queste cose?
Per la felicità di tua nipote e la nostra!!!:D

PADME
12-03-2007, 19:24
Sono verde di invidia per gli stampini micro muffin...>:-> >:-> >:-> >:-> >:-> però questi cioccolatini sono magnifici...da rifare sicuramente!anche in versione mignon:p: :p:

cindystar
12-03-2007, 19:27
:D :D :D ...se vuoi qua ci sono 6 nipotastri che attendono impazienti :p: :p: la zia preferita....:D :D :D
Complimenti!!!!:) ;)

monny61
12-03-2007, 19:27
Araba puoi usare un palloncino non troppo gonfio, ma prendilo di quelli spessi perchè io ho provato con uno troppo sottile e sto ancora pulendo la cucina dagli schizzi di cioccolato che ha fatto quando è esploso con tanto di botto:rolleyes:>:->>:->>:->:D:D:D

monny61
12-03-2007, 19:31
@nn@, a parte il fatto che se ci leggono "dall'aldilà" ci scomunicano ;):D trovo che il cioccolato con il riso soffiato sia :p::p::p:

L'Araba Felice
12-03-2007, 19:32
Araba puoi usare un palloncino non troppo gonfio, ma prendilo di quelli spessi perchè io ho provato con uno troppo sottile e sto ancora pulendo la cucina dagli schizzi di cioccolato che ha fatto quando è esploso con tanto di botto:rolleyes:>:->>:->>:->:D:D:D

un palloncino???:eek: :eek: :eek: dici che si riesce (scoppio a parte :rolleyes: ) ?

ZiaSissy78
12-03-2007, 19:43
Anna che spettacolo!!! Io non ho lo stampo per uovo ma questi cioccolatini non sfuggono!!!:p: :p: :p:

monny61
12-03-2007, 19:47
Dopo il primo scoppio, anzi due perchè sono testarda>:-> ho comprato palloncini moooolto più spessi e ci sono riuscita. Il forum dove l'ho visto diceva di immergere il palloncino nel cioccolato fuso ma ne serviva un quintale :\ e allora ho usato un pennello stendendolo su metà palloncino.

L'Araba Felice
12-03-2007, 19:51
Dopo il primo scoppio, anzi due perchè sono testarda>:-> ho comprato palloncini moooolto più spessi e ci sono riuscita. Il forum dove l'ho visto diceva di immergere il palloncino nel cioccolato fuso ma ne serviva un quintale :\ e allora ho usato un pennello stendendolo su metà palloncino.

mi hai convinta , scatto alla ricerca del palloncino(:-*

monny61
12-03-2007, 19:56
mi hai convinta , scatto alla ricerca del palloncino(:-*
:D:D:DSe mi fischieranno le orecchie saprò da chi arrivano gli accidenti ;):D(:-*(:-*

L'Araba Felice
12-03-2007, 19:59
:D:D:DSe mi fischieranno le orecchie saprò da chi arrivano gli accidenti ;):D(:-*(:-*

:D (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-*

Danda
12-03-2007, 20:14
Araba puoi usare un palloncino non troppo gonfio, ma prendilo di quelli spessi perchè io ho provato con uno troppo sottile e sto ancora pulendo la cucina dagli schizzi di cioccolato che ha fatto quando è esploso con tanto di botto:rolleyes:>:->>:->>:->:D:D:D

Confermo! Il trucco del palloncino funziona ;) In un libro sulle decorazioni di cioccolato che ho a casa lo usano per fare delle semisfere bucherellate (vedi sotto). Magari invece dell'uovo di cioccolato solido lo puoi fare cosi':)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10639/normal_palloncino.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10639/normal_palloncino2.jpg

PS. @nn@ bellissimi i biccolatini, voglio essere tua nipote anch'io!!!

coralloh
12-03-2007, 20:17
Confermo! Il trucco del palloncino funziona ;) In un libro sulle decorazioni di cioccolato che ho a casa lo usano per fare delle semisfere bucherellate (vedi sotto). Magari invece dell'uovo di cioccolato solido lo puoi fare cosi':rolleyes:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10639/normal_palloncino.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10639/normal_palloncino2.jpg

PS. @nn@ bellissimi i biccolatini, voglio essere tua nipote anch'io!!!
Che meraviglia:p: :p: :p: !!!

monny61
12-03-2007, 20:23
Confermo! Il trucco del palloncino funziona ;) In un libro sulle decorazioni di cioccolato che ho a casa lo usano per fare delle semisfere bucherellate (vedi sotto). Magari invece dell'uovo di cioccolato solido lo puoi fare cosi':)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10639/normal_palloncino.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10639/normal_palloncino2.jpg

PS. @nn@ bellissimi i biccolatini, voglio essere tua nipote anch'io!!!

:eek::eek::eek:Danda, è bellissimo!!!! :oChe scema sono, l'ho fatto con lo spago colorato e non ho mai pensato al cioccolato.....
GRAZIE DANDA!!!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*

L'Araba Felice
12-03-2007, 20:25
mamma mia:eek: :eek: :eek:

dolcev
12-03-2007, 21:15
Complimenti Anna,
sia l'uovo che i cioccolatini sono molto belli e sembrano anche golosi :p: :p: io ho acquistato lo stampo per l'uovo di Pasqua alla Silikonmart e quest'anno volevo cimentarmi anche io...avrei solo una domanda: l'uovo l'hai "sigillato" con del cioccolato fuso? Non si é sciolto il guscio?
Complimenti ancora!

@nn@
12-03-2007, 21:51
Odio le uova di pasqua ma sono interessanti i cioccolatini comeli hai fatti anna? Spiegazioni please degli ingredienti che sono i coco pops:D

i coco pops sono riso soffiato ricoperto di cioccolato...

riguardo al ..."procedimento":rolleyes::D ho scritto tutto... ricapitolando ...ho sciolto 1 tavoletta di cioccolato bianco a bagnomaria, ne ho versato un cucchiaino in ogni incavo dello stampo, ho messo sopra 2 cucchiaini di riso soffiato, li ho premuti un po' col dorso del cucchiaino stesso, senza schiacciarli. Ho fatto fondere nello stesso pentolino 1 tavoletta di cioccolato al latte e ne ho versato un cucchiaino sul riso soffiato ...ho fatto indurire in freezer perchè era tardi ed ho tolto dallo stampo... appena li rifaccio, fotografo tutto;)

@nn@
12-03-2007, 21:54
che bello l'uovo!!!!!!!!:eek: avrei dei bimbi da far contenti ma non ho lo stampo....non e' che hai un'idea alternativa su come potrei fabbricarmelo???:'-(

...Stefania ...tra Monica:eek: e Sandra:eek::eek: vedo che i suggerimenti non mancano;)...