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Visualizza Versione Completa : crauti casalinghi



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brigidaa
04-12-2007, 14:09
no dai non volevo disturbare .... quando la senti la butti nella conversazione.... e se poi ti capitasse di avere altre ricette croate sotto mano (:-*(:-*


ma figurati..nessuno disturbo:D:D
sarà anche contenta sentirmi...
per le riette croate, puoi vedere anche tra queste:
Cucina Croata (http://www.cookaround.com/cucina/croazia/)

laramarta
17-11-2009, 00:28
scusami ma prima di far esplodere tutta la casa vogklio essere sicura di ave capito bene.:\ mentre sto tagliando e sbollentando le verdure metto i barattoli vuoti nel forno a 120-30 gradi quando i crauti sono asciutti o cmnq dopo averli scolati esco i vasi dal forno metto dentro verdura liquido cottura e spezie Metto il tappo e inforno di nuovo:confused::confused::confused::confused::conf used:???? se si x quanto tempo??? devo capovolgere i barattoli???????????? con 1 kg quanti barattoli vengono fuori?????????? grazie mille per la pazienza..

paffyna
17-11-2009, 00:53
booooooooooni...ma dove lo trovo il ginepro??!!

Tezlila
18-11-2009, 11:13
mi piacciono tantissimo i crauti *_*ma dopo che sterilizzi i barattoli e invasi la verza, li capovolgi e li metti in una coperta ? (tipo come si fa col sugo per il sottovuoto)

ornell@
18-11-2009, 12:15
Scusate, potete darmi le dosi del sale e dello zucchero?grazie.

luisa67
18-11-2009, 12:27
Io adoro i crauti, rimembranze dell'infanzia in Germania. Sicuramente li proverò

eny menion
18-11-2009, 12:47
Buonissimiiiiiiiiiiiii.............;)